Смажаныя трубачкі з начынкай чуньцзюань
  2013-02-06 16:07:17  cri  [  Паслаць сябру ] [  Раздрукаваць ]    [ шрыфт : A A A ]  

Смажаныя трубачкі з разнастайнай начынкай вельмі папулярныя ў Кітаі. Іх часта падаюць на прыёмах у кітайскіх пасольствах розных краін. Залацістая храбусткая скарыначка і пяшчотная духмяная начынка нікога не пакінуць абыякавым!

Чуньцзюань ядуць у першы дзень вясны. У смажаныя або прыгатаваныя на пары тоненькія пшанічныя аладкі заварочваюць начынку з бабовых парасткаў ці крухмальнай локшыны. Чуньцзюань – адна з дзевяці закусак урачыстай імператарскай вячэры Маньханьцюаньсі з 128 ханскіх і маньчжурскіх страў. - Р -

1 2
Спасылкі па тэме
каменціраваць
   Выбраць перадачы:
фотаздымкі
Самае чытанае
StopPlay
© China Radio International.CRI. All Rights Reserved.
16A Shijingshan Road, Beijing, China. 100040