Гаючая магія раслін. Кітайскі фінік цзаа
  2013-10-18 16:33:56  cri  [  Паслаць сябру ] [  Раздрукаваць ]    [ шрыфт : A A A ]  

 

І свежая садавіна, і вяленыя плады ў цукры выкарыстоўваюцца як самастойная закуска або салодкая страва да чаю. Цзаа бываюць чырвонымі або чорнымі (у Кітаі іх адпаведна называюць "хунцзаа" і "хэйцзаа"). Плады абкурваюць дымам, каб палепшыць іх смак. У Кітаі і Карэі салодкі чайны сіроп, выраблены з цзаа, даступны ў шкляных гарлачах, у выглядзе кансерваванага канцэнтрату або чайных пакуначкаў.

Цэны на кітайскі фінік за адзін цзінь (палова кілаграма)

Плады цзаа – адзін з найпапулярных інгрэдыентаў кітайскіх далікатэсаў. І каштуе гэты "інгрэдыент" даволі дорага. - Р -

(Р.Мышкоўскі, паводле інтэрнэт-выданняў)


1 2 3 4 5 6
Спасылкі па тэме
каменціраваць
   Выбраць перадачы:
фотаздымкі
Самае чытанае
StopPlay
© China Radio International.CRI. All Rights Reserved.
16A Shijingshan Road, Beijing, China. 100040