За нас
За Радио Китай
Пишете ни
in Web bulgarian.cri.cn
В Гуандун отвори врати първият ресторантски комплекс с персонал изцяло от роботи
2020-07-03 09:43:46 cri

На 22 юни в град Шундъ, провинция Гуандун, отвори врати първият ресторантски комплекс, чийто персонал е изцяло от роботи. В него клиентите могат да си поръчат нормални ястия, така също да седнат на любимия за китайците хотпот или да си вземат нещо за вкъщи. В комплекса са събрани най-новите и модерни технологии.

Ресторантският комплекс е с площ от 2000 м2 и разполага с над 20 вида оборудване за приготвяне на пържени, задушени, варени и други типични китайски ястия.

Освен това, сервитьорите в тези ресторанти са също роботи. След като гостите поръчат с телефон или таблет, роботизирани ръце-готвачи приготвят ястието, след което го предават на роботите-сервитьори, които го отнасят до определената маса.

Освен, че е гарантирано качеството и безопасността на храната, приготвянето ѝ от роботи е и много ефективно. За един час „готвачите" на пържени спагени могат да приготвят до 120 порции, на роботите, които приготвят закуска са им нужни 25 секунди да са готови с една порция, а кафето е готово за 45 секунди.

Към момента ресторантският комплекс предлага 150 вида храна, като за всеки от тях в паметта на робата се въвежда необходимата за приготвянето им информация – от съставките и точните рецепти, през процеса на готвене, до контрола на температурата. С помощта на тези „роботи-готвачи" съвременните ресторанти могат наистина да станат по-ефективни.

© China Radio International.CRI. All Rights Reserved.
16A Shijingshan Road, Beijing, China