黑龍江冰雪旅遊季:百日行動保障景區食品安全

　　中國網1月26日訊 記者近日獲悉，隨著遊客數量的增加，黑龍江省迎來了冰雪旅遊旺季，該省食品藥品監督管理局將旅遊餐飲食品安全監管列入“食安龍江百日行動”的重點工作任務，近期對冰雪大世界等大型旅遊景區進行了突擊檢查。

　　據了解，在冰雪大世界園區，執法監管人員對數家餐飲單位的後廚衛生條件、原料儲藏情況、工作人員健康證件、食品經營許可證件、經營臺賬等進行了現場細緻的檢查。

　　據相關負責人介紹，本次對景區餐飲食品安全的檢查是“食安龍江百日行動”聚焦景區食品安全的整治行動之一，具體針對餐飲單位的五個方面：

　　一、嚴格排查，嚴禁無經營許可證從事餐飲服務；

　　二、多角度、全方位監督檢查，嚴厲查處採購不合格食品原料、不按規範加工制售食品、衛生環境差、不按規定洗消餐飲具等各類違法違規行為；

　　三、開展餐飲自製食品監督抽檢；

　　四、開展餐飲量化等級評定，以“大笑、微笑、平臉”的臉譜方式公示等級評定結果，引導消費者“尋找笑臉”就餐；

　　五、暢通投訴舉報渠道，廣大消費者一經發現餐飲食品安全問題，請撥打電話12331投訴舉報，食藥監管部門將依法依規處理，全力解決旅遊餐飲食品安全問題。

　　此外，該負責人介紹，春節期間，黑龍江省政府食安辦、省食品藥品監督管理局將集中100天的時間，組織全省食品安全監管力量，開展“食安龍江百日行動”，保障百姓食品安全。

　　（伍策 林溪）