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墊江開展節前餐飲單位食品安全專項檢查

2019-04-28 11:27:02 | 來源:華龍網 | 編輯:歐平淑 | 責編:石麗敏

  原標題:墊江澄溪鎮:開展節前餐飲單位食品安全專項檢查

  華龍網-新重慶客戶端4月27日6時30分訊(通訊員 陳梅)五一將至,為進一步加強五一節假日期間的食品安全工作,嚴防食品安全事故的發生,連日來,重慶市墊江澄溪鎮組織執法人員對轄區大型餐飲店、農家樂等單位開展節前食品安全檢查。

  此次重點檢查餐飲服務單位的衛生、食品購進渠道、餐廚垃圾的處理、餐具消毒情況、從業人員健康證等情況,對餐飲單位是否按規定貯存食品,是否進行食品留樣,是否按規定索票索證,是否銷售使用過期變質、“三無”食品等情況進行了詳細檢查;執法人員對檢查中發現的安全隱患下發了責令整改通知書問題,要求立即整改,並在後期跟蹤督導檢查。

  通過開展檢查,進一步提高了餐飲服務單位的食品安全意識,保障了轄區人民群眾舌尖上的安全。

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