RSS O cri O redakciji Kontakt
 
Neljepljivi slatkiš
2020-01-31 16:11:21 cricroatian

Neljepljivi slatkiš ima povijest dulju od 190 godina. Izumili su ga kuhari kako bi potrošili suvišna jaja. Ima zlatnu boju, oblik punog mjeseca i slatki okus. Zove se ''neljepljiv slatkiš'' jer se kad ga jedete, ne lijepi za žlicu, ni za tanjur niti za zube. Link na video¡XPojedemo nešto - Večera

Sastojci:

5 žumanjaka, 125g bijelog šećera, 40g škroba, 150g vode, 30g ulja

Priprema:

1. U škrob dodati malo vode i umiješati do paste, dodajući žumanjke, bijeli šećer i ostatak vodu te dalje miješati.

2. Prosijati miješanu pastu

3. Uliti ulje u tavu, grijati neko vrijeme i doliti miješanu pastu, neprestano miješati i pržiti 10 minuta. Tijekom tog procesa treba dodati ulje na vrijeme radi sprječavanja prianjanja na tavu.

4. Kad se ne vidi ulje i boja postaje zlatna, staviti na tanjur.

Povezane vijesti
v Pojedemo nešto - Večera 2020-01-31 16:04:21
v Raznobojana uparena jaja 2020-01-24 18:47:46
v Pojedemo nešto - Jela kod kuće  2020-01-23 17:03:27
v Čajno jaje 2020-01-16 16:45:19
v Pojedemo nešto - Doručak  2020-01-15 17:02:41
© China Radio International.CRI. All Rights Reserved.
16A Shijingshan Road, Beijing, China