RSS O cri O redakciji Kontakt
 
Zamrznuta mandarina nije zdrava
2010-08-30 15:14:45 cri isprintaj

Tijekom hladne zime teško je očuvati mandarinu od zamrzavanja. Ali, zamrznuta mandarina nije zdrava. Ako je mandarina zamrznuta odnosno djelimično zaleđena, dolazi do dehidracije, proteini i koloidi u njoj su se nepovratno kondenziraju te je umnogome smanjena njena sposobnost otpora patogenim mikroorganizmima, bakterija će lako prodrijeti u tijelo zamrznute mandarine i razmnoži se, što će povećati njen gorki okus i sniziti nutritivnu vrijednost, pojedinci ako takve konzumiraju mogu biti otrovani.

Ne smijemo obilno konzumirati mandarine

Mandarina je bogata karotinom, pri obilnom konzumiranju velike količine karotina ne mogu se pravovremeno pretvoriti u vitamin A, te može doći do mučnine i povraćanja, padanje apetita i opće slabosti. U mandarini ima velika količina vitamina C, usljed obilnog konzumirnja doći će do pretjeranog unošenja vitamina C, te do obilnog povećavanja oksalne kiseline, što olakšava nastanak mokračnog i bubrežnog kamenca. Što više, obilno konzumiranje je štetno usnoj šupljini i zubima, može zbog toga nastati zapaljenje jezika, periodontitisa, faringitisa i laringitisa. Prema tome preporučuje se dnevno uzimanje maksimalno tri mandarine, što je dovoljno da podmiri potrebe čovjekovog organizma za vitaminom C. Starije osobe čija je probavna, bubrežna i plućna funkcija oslabljena, tim više ne smiju obilno konzumirati mandarine, da bi izbjegli bolove u stomaku i slabost oko struka. Ni djeca ih ne smiju obilno konzumirati, ako su u takvoj situaciji, ne smiju mandarinu više konzumirati u naredni tjedan do dva.

Nije pametno skinuti s mandarine mrežasta vlakna

Kad se oguli kora, vidi se mrežasto vlakno na površini mandarine. Pošto je ovo vlakno gorkog ukusa, mnogi to skidaju, jedu čistu mandarinu. Međutim to nije pametno. Tradicionalna kineska medicina smatra da je ovo vlakno ljekovito, djeluje na suhi, vlažni i krvni kašalj, mučninu u grudima, a također i na povišeni tlak, jer sadrži flavonoide. Osim toga, ako šećeraši to jedu, može im spriječiti krvarenje mrežnjače oka. Mrežasto vlakno je ljekovito, starije osobe čiji krvni sudovi postaju tvrđi, tim više trebaju je uzimati normalno.

 
stop play
Najčudnija zanimanja u svijetu--emisija 20150323 
U današnjoj emisiji prije svega poslušajte novosti iz Kine i svijeta, a zatim našu rubriku "U fokusu Kine". Slijedi nova rubrika o kulturi, modi, gospodarstvu i tehnologiji, a današnja tema je "Najčudnija zanimanja u svijetu". [Komentari] >>>

Internetska emisija:
9:00 - 10:00

Kratkovalna emisija:
18:00 - 19:00: 7335 KHZ (40.90 m) 9610 KHZ(31.22 m)
22:00 - 23:00: 6135 KHZ (48.90 m) 7225 KHZ(41.52 m)

Arhiva
U Pekingu održana svečana dodjela međunarodne modne nagrade Woolmark -- Victoria Beckham u ulozi sutkinje
Nagrada Woolmark inače se smatra jednom od prestižnijih u modnoj industriji, a njezini dobitnici bili su i Yves Saint Laurent te Karl Lagerfeld.
>>>
>>>
  Forum
>>>
  Linkovi

            

                                    

            

© China Radio International.CRI. All Rights Reserved.
16A Shijingshan Road, Beijing, China