無論是在高檔餐廳，還是在普通餐館，您都能品嘗到傳統的斯洛文尼亞美食，或特有的風乾火腿，加上一杯高山幹白或一杯海濱幹紅，再好不過。

        多樣的地形地貌和豐富的周邊文化共同影響著斯洛文尼亞的傳統美食。過去的傳統菜肴如今已是高級烹調的經典。在阿爾卑斯地區有卡爾尼厄蘭香腸；在斯洛文尼亞中部有斯圖克列麵食（類似餃子）和波提查蛋糕；在佈雷克穆列地區有吉巴尼查蛋糕和褶皺麵包，而在海濱有地中海貝類。

        在斯洛文尼亞，葡萄酒種類繁多。從普通葡萄酒到精品葡萄酒，餐後甜酒到香檳。斯洛文尼亞國內主要有三個葡萄種植地區——普樂莫斯卡（Primorska），波薩維（Posavje）和波德拉維（Podravje）。斯洛文尼亞主要的四種葡萄酒為茨維挈克（Cvicek），澤蓮（Zelen），勒布拉（Rebula）和特蘭（Teran）。斯洛文尼亞全國葡萄果園和酒窖隨處可見，而最古老的酒窖在古城普渡伊。