Ingredience:
200 g rýže, oleje, soli a sójové omáčky podle chuti, 1/3 zelené papriky, 1/3 červené papriky, 1/4 cibule
Postup:
1. Omyjte zelenou papriku, červenou papriku a cibuli, a poté je nasekejte nadrobno.
2. Připravte vychladlou vařenou bílou rýži
3. Do hrnce dejte olej, a potom vložte kostičky zelené a červené papriky a smažte. Do hrnce vložte kostičky cibule a dál smažte.
4. Do hrnce vložte rýži, přidejte sójovou omáčku a smažte.
5. Rovnoměrně osmažte, přidejte trochu soli a servírujte.
Tipy:
1. Sójová omačká je slaná, proto přidejte jen trochu soli. Tak bude smažená rýže zdravější.
2. Do hrnce můžete také vložit nasekané houby a šunku, smažená rýže bude chutnější.
(Jiajia)