Lomo de cordero de Miel 它似蜜

Hola amigos, bienvenidos a la emisión del programa “Paladar Chino”. Soy Blanca SJ. Hoy queríamos presentarles un plato 它似蜜： Lomo de cordero de Miel

Es uno de los platos más distintivos de la cocina halal china. El plato tiene la forma de un albaricoque fresco, de un color rojo brillante y una carne suave. La dulzura de los alimentos es dulce y el regusto es un poco ácido. Se utiliza el cordero como el ingrediente principal para la miel, la cocción es principalmente un hervor suave y el sabor del plato es agridulce.

Lomo de cordero de Miel 它似蜜