Hinggil sa CRIHinggil sa Serbisyo Filipino
   

Braised Prawns

(GMT+08:00) 2017-03-24 13:55:45       CRI

Pangunahing Sangkap

10 katamtamang laking sugpo

Para sa Seasoning

80 grams ng vegetable oil

10 grams ng asin

20 grams ng asukal

20 grams ng cooking wine

10 grams ng tinadtad na scallions

150 grams ng tubig na panabaw o sabaw

30 grams ng mixture of cornstarch and water

Paraan ng Pagluluto

Linisin ang prawns at gupitin ang pulpus.

Initin ang mantika sa kawali tapos igisa ang scallions at luya. Idagdag ang prawns at ituloy pa ang paggigisa sa loob ng ilang segundo. Idagdag ang cooking wine, asin, vetsin, asukal at tubig na panabaw o sabaw. Pagkulo ng tubig, takpan ang kawali, bawasan ang apoy at ilaga sa loob ng 10-15 minutes. Hanguin ang prawns pero huwag itatapon ang tubig na pinaglagaan. Dagdagan ang apoy at ihalo ang mixture of cornstarch and water sa tubig na pinaglagaan.

Pagkaraan, ibuhos ang malapot na sabaw sa prawns bago isilbi.

May Kinalamang Babasahin
cooking show
v Dried Shrimps and Winter Melon 2017-03-15 10:38:00
v Braised Ribbonfish in Brown Sauce 2017-03-09 14:39:06
v Braised Beef with Potatoes 2017-03-06 08:52:30
v Sauteed Sliced Pork, Eggs and Black Fungus 2017-02-28 15:53:20
v Stir-Fried Shredded Pork in Sweet Bean Sauce 2017-02-21 14:07:53
v Sauteed Lily Bulbs and Celery 2017-02-16 15:19:40
Comments
Nagbabagang Paksa
Kompetisyon ng Talento at Kakayahan para sa mga Tagasubaybay sa Buong Daigdig
Pinakahuling Balita
Napiling Artikulo
SMS sa CRI sa 09212572397
6391853476XX: Gusto ko lang mag-hello sa paborito kong istasyon sa SW--ang China Radio International at sa lahat ng announcers ng Filipino Service. Nasa tabi niyo ako lagi.
6392199353XX: Salamat sa Gabi ng Musika at Pop China at sa buong Serbisyo Filipino. Solved ako sa mga padala ninyong CD at DVD ng Chinese Artists.
92041552XX: Happy Easter sa buong staff ng Filipino Service!
6392092449XX: Inspirado ako ngayong makinig sa inyong transmission dahil maganda lagi ang quality ng signal. Thank you for communicating with me via SMS.
6391658006XX: Hello CRI! I would like to give a reception report of CRI Serbisyo Filipino on July 29, 1130-1200 UTC at 12.110 MgHz shortwave listening from Clark, Angeles City, Pampanga. Sinpo: 55443. Lagi akong sumasali sa inyong pakontes at laging akong makikinig. Hope my report would be acknowledged by QSL card. Salamat.
More>>