涂嶺紅茶採摘時節 泉港區委宣傳部 供圖
國際在線福建頻道消息：時下正是涂嶺採紅茶制紅茶的季節。4月15日，借助2018“涂嶺鎮親子旅遊嘉年華”，泉州市涂嶺鎮在涂嶺北山茶場和涂嶺紅茶館舉辦“問茶涂嶺”茶文化之旅，通過親子採茶、制茶、茶藝培訓、茶禮儀傳授、簸箕畫教學、涂嶺紅茶品鑒、展銷等活動，讓大家對涂嶺紅茶及茶文化有更多、更深的了解，掌握更多的專業技能，真正做到“學茶品茶添興趣，樂在其中心舒暢”。
據考證，涂嶺採茶的歷史可追溯到宋朝，當時的人們就已開始採制野生採茶。傳承至今，涂嶺紅茶具有香高、味濃、醇厚、耐泡等特點。這裡的茶園平均分佈在海拔400-800米之間，四週森林覆蓋，日夜溫差大，生態原始，因此造就了涂嶺紅茶特有的品質。泉州市涂嶺紅茶産業在這幾年快速發展，也帶動了當地的茶業産銷、品茶文化等一條龍的産業鏈。
這次涂嶺鎮首次嘗試舉辦“問茶涂嶺”茶文化之旅，旨在通過這樣的一場有意義的活動，傳播涂嶺紅茶文化，摸索出一條可持續發展的道路。(供稿 泉港區委宣傳部府)
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