這是一張拼版照片,上圖是在沙縣小吃文化科技館拍攝的早期挑擔販賣沙縣小吃的工具,下圖是在沙縣小吃文化科技館拍攝的沙縣小吃加盟店的樣板間(1月12日攝)。 新華社記者 賀燦鈴 攝
位於福建省三明市的沙縣,是“國民美食”沙縣小吃的發源地。為推動小吃産業發展,近年來,沙縣加強品牌化建設,從店舖選擇、産品定位、食品製作等方面進行標準化管理,讓沙縣小吃風靡全國,走向世界。
在三明市沙縣一家沙縣小吃加盟店裏拍攝的小吃(1月12日攝)。
新華社記者 賀燦鈴 攝
沙縣一品鑫有限公司的工作人員在車間內搬運餃子皮(1月12日)。
新華社記者 賀燦鈴 攝
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