聯合梯田開耕節  福建日報記者 莊嚴 通訊員 邱慧敏 嚴士冬

　　東南網6月27日訊（福建日報記者 莊嚴 通訊員 邱慧敏 嚴士冬 文/圖）

　　6月，尤溪縣聯合梯田又有了人們插秧的身影，遠遠望去，蔚藍的天空和梯田融為一體，形成“天人合一”的美景，猶如一幅清新美麗的風景畫。

　　去年2月，尤溪聯合梯田作為“中國南方稻作梯田系統”四個子項目之一，成為全球重要農業文化遺産。做好聯合梯田保護提升工作成為一個重要課題。

　　告別拋荒推進土地流轉

　　聯合梯田最高海拔近900米，最低260米，最大垂直落差近700米，梯田坡度在15度至75度之間，梯田最高級數達上千級。這些既造就了聯合梯田神奇壯麗的景觀，也帶來了梯田的基礎設施弱、勞動強度大問題。

　　尤溪聯合梯田核心區所涉及的5個村，今年種糧戶共250余戶，60歲以上的農民佔到了66.8%。

　　這些都給聯合梯田保護帶來挑戰。“我們的梯田線條好看，有特色，但是耕作難。”聯合鎮東邊村支書曾奎山介紹，位於東邊村的梯田共有600畝左右，其中有三分之一是小丘田，田塊寬度不超過1.5米，連微型旋耕機都無法作業，再加上田間機耕路等基礎設備不足，存在機械、生産資料等運輸難，“梯田勞動強度高，每年要為防止拋荒費腦筋”。

　　加之，種植水稻效益低，聯合梯田畝産幹谷約10擔，按2018年市場138元/擔的收購價格計算，梯田每畝産值大約為1380元，相較務工經商收入，耕種效益低。

　　眼下，尤溪縣聯合鎮在落實地力補貼、種糧大戶補貼、産能示範片補貼、水稻保險等政策的基礎上，通過成立集體合作社的方式，推進土地整村流轉，實現梯田集中連片開發和保護，開展集約化經營、規模化經營，提高農業生産力，帶動農民持續穩定增收。目前已流轉耕地1800多畝。

　　“我們這的好田收穫100斤穀子，成本就要170多元，遠高於政府收購價格。”曾奎山表示，每公斤稻米要賣10元錢，農民種田才能保本，提升農産品附加值十分重要。田有人種了，才能確保梯田綠起來、活起來。

　　目前，東邊村已完成整村土地流轉，著手成立東邊村全民合作社。在連雲村，全村900多畝梯田已基本流轉完成，並已成立三雲農林專業合作社，準備與本地種植大戶、引進的農業企業一起，致力提高農産品附加值，提高農民種植效益。

　　聯合梯田耕種全貌 福建日報記者 莊嚴 通訊員 邱慧敏 嚴士冬 攝

　　梯田開啟現代種植模式

　　三十齣頭的張晶晶是尤溪縣農豐農機專業合作社負責人。該農機合作社成立於2017年8月，現有社員20人，有大小收割機、插秧機、烘乾機、旋耕機等機械設備10多臺套，機庫房面積700平方米，固定資産達180萬元。

　　早在2015年，張晶晶就開始接觸農機設備。“我們的梯田小，實現機械化種植的難度也大，我也處於探索期。”梯田小，要使用小的農機具，工作量相對更大，生産效率也相對不高。但總體上來説，機械若能逐步代替勞動力，還是進步的。

　　張晶晶介紹，在聯合梯田，旋耕機每天耕作5畝，可若是大丘田，15分鐘就可耕作1畝，但若是人工，一個人一天也耕作不了1畝。2個人用機械插秧，6個小時插秧4畝多，人工要10個人一天才能完成。

　　農豐農機專業合作社通過逐步推廣機插、機耕等機械化作業，努力實現在同等條件下降低種田成本，去年合作社共完成機收面積900畝。

　　張晶晶和一些種植大戶開展合作。今年，合作名單上增加了聯合當地的一個農業種植大戶包世楷。包世楷有家庭農場，種有黃金柚、水蜜桃等1000畝水果。包世楷作為福建良智農業科技發展有限公司的負責人，正成為聯合鎮大力推廣的“公司+合作社+農戶”模式的一個重要代表。

　　良智農業打算在連雲村等聯合梯田核心區租賃種植近1000畝梯田，還與位於連雲村的三雲農林專業合作社、福建有倫科技發展有限公司等合作，運用物聯網，全面實現農業信息化、智慧化、標準化管理，推進綠色品牌發展，提升農業信息化管理水準。

　　保護好傳統稻種，是聯合梯田保護中的重要一環。聯合鎮在東邊梯田常態化種植尤溪紅等傳統稻作20余種，種植面積約30畝，維持生態的多樣性。今年，聯合鎮還與福建省農科院、福建農林大學等合作，發展綠色優質稻産業。良智農業將承擔紅米、黑米等14種優質稻品種的試種任務。

　　聯合鎮積極推廣有機肥使用，在全鎮發放紫雲英種子3500公斤，種植紫雲英3500畝，推廣施用有機肥2308畝，共746.7噸。同時，在連雲村安裝“全球眼”監控探頭，實時了解連雲梯田的圖像、氣象、水文等信息，安裝太陽能殺蟲燈60盞，減少農藥使用，建設千畝綠色優質稻示範片。

　　目前，聯合梯田稻穀順利獲批國家綠色食品標識，全鎮綠標達到9個。聯合鎮已取得“聯合梯田”15個類別商標註冊證。其中，“梯田三寶”均獲得綠色標誌，市場價格比以往翻番，帶來了品牌增值。