昨日，上下杭八閩美食嘉年華人氣依然很旺。

　　福州晚報記者 江海/文 葉誠/攝

　　上週末，你到八閩美食嘉年華“逛吃”了嗎？記者昨日獲悉，12日至15日，在達明美食街和上下杭歷史文化街區舉辦的八閩美食嘉年華活動，4天的客流量達50萬人，為年底的福州商圈經濟再添一把火。

　　八閩美食嘉年華

　　4天客流量達50萬人

　　八閩美食嘉年華讓達明美食街成了八閩知名小吃快閃街；耳聾伯元宵、嵩口蛋燕、永泰熏鴨、福清光餅……從下杭路到隆平路，上下杭歷史文化街區成了美食的海洋。

　　上週末，很多福州市民都大飽口福。12日，旨在推動商圈（步行街）經濟發展，擴內需、促消費的首屆福建商圈（步行街）博覽會暨消費品採購會（簡稱“商博會”）在榕開幕，各設區市同期舉辦美食嘉年華系列活動，其中福州在達明美食街和上下杭歷史文化街區舉辦“八閩美食嘉年華”。

　　“從12號開始我家就不開夥了。到了飯點，我就和小夥伴一起到下杭路一家一家吃過去。星期天早上我跑了‘福馬’，下午又去下杭路‘逛吃’，有一種過春節的感覺。”昨日，在臺江區匯多利上班的劉女士説，身為嫁到福州的江西人，能在幾天內“吃遍八閩”，感覺很幸福。

　　和劉女士一樣，很多市民這幾天都把到美食嘉年華“打卡”作為工作之餘放鬆自己、親近家人的選項。

　　相關數據顯示，八閩美食嘉年華活動舉辦4天的成效顯著，達明美食街和上下杭歷史文化街區共引進127個美食攤位，提供326種特色小吃，舉辦了32場活動，每天帶來了超10萬人的客流量，4天客流量合計達50萬人。

　　參加八閩美食嘉年華活動的企業也賺得盆滿缽滿。例如，順昌灌蛋每天售出超千份，是在當地每天銷量的數倍；網紅餐飲品牌林某人、連鎖品牌隆福記展期4天現場零售額均達5萬多元，遠超預期。

　　首屆商博會已結束

　　美食嘉年華將繼續

　　八閩美食嘉年華是首屆福建商博會的配套活動。15日下午，為期4天的商博會已經結束，但市民仍可以繼續參與八閩美食嘉年華活動。

　　據悉，鼓樓區八閩美食嘉年華的舉辦時間為12月12日至18日，市民在此期間都可以到達明美食街品嘗八閩知名小吃。主題為“當閩菜遇上非遺”的上下杭歷史文化街區八閩美食嘉年華活動，從12日開始將持續至22日，共舉辦11天。

　　在後續的時間裏，市民怎樣逛美食嘉年華才能更好地體驗美食展的精華呢？

　　以上下杭歷史文化街區為例，上下杭保護開發有限公司有關負責人介紹，上下杭歷史文化街區自營自建片區分為三個區域，分別為藝術商務區、文創休閒區和夜月娛樂區，景色宜人，市民可長時間在這裡邊吃邊逛。

　　此外，這裡展出的一些美食都是獲得過各類大獎的特色餐食，值得品鑒。例如，“彬德橋   粿鋪”是第五批福州市非物質文化遺産、福州老字號、福州首屆十大名小吃、2014年福州風味名小吃；“百年老店耳聾伯元宵”是第六批福建省非物質文化遺産、福建老字號、福州風味小吃名點、福州市知名商標；茴香海蠣餅、樂得利地瓜丸榮獲福州第二屆風味小吃評選金獎；長樂金峰的海鮮蛋燕、海鮮肉面、無花果燉水鴨湯榮獲福州第二屆風味小吃評選銀獎、銅獎；泉港的山腰梅蘭浮粿是中華老字號、福建名小吃、泉州市非物質文化遺産項目；天寶米麵是漳州名小吃；太古橋牛肉麵獲得過漳州金牌小吃等榮譽；前岐黃金魚棗製作技藝列入福鼎市非遺項目，被福建省烹飪協會評為福建名小吃；畬家竹筒飯、畬家蘆葦粽被評為福建名點、南平地方特色小吃；巨峰吊瓜子、地瓜酥、糯米酥獲得第一屆政和縣伴手禮一等獎。