據國家統計局泉州調查隊調查顯示，近期，泉州市區肉蛋菜價格持續回落。其中，豬肉價格連續3個月下降，蔬菜總體價格趨近2015年水準，雞蛋價格則進入下行通道達5個月。
近期，由於生豬生産恢復勢頭良好，生豬和能繁母豬存欄數同比、環比均上漲。3月和4月，泉州市區豬肉價格環比分別下降2.4和7.2個百分點。5月，豬肉價格持續下降，但整體價格仍高於去年同期水準。
由於近期天氣條件較好，鮮菜價格持續回落。3月和4月，市區蔬菜價格分別比去年同期下降14.3和7.1個百分點。
5月，本地應季菜大量上市，價格呈現進一步回落態勢。截至5月25日，國家統計局泉州調查隊所調查的33個蔬菜品種中，有25種價格比上月底有所下降，總體價格已趨近2015年水準。
目前市場上的雞蛋總體上處於供大於求的水準。雞蛋價格自去年12月進入下行通道後，已持續下降約5個月。以普通白皮雞蛋為例，去年12月30日每斤均價為5.99元左右，今年5月25日均價為4.2元，跌幅近30個百分點。（泉州網6月3日訊 記者 蔡紫旻 通訊員 詹米莉 黃曉丹）
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