Le couple Wang mingjiang et Wang Guanju dans leur jardin de thé

Le village Xiadang

Aujourd'hui, on va parler du thé dans la vie quotidienne des Chinois. Dans la première partie, nous allons vous présenter le thé en Chine et Madeleine va nous partager ses dernières expériences dans la ville Xinyang, au sud de la province du Henan, pour connaître le thé planté et produit sur place ainsi que le festival international du thé de Xinyang.

Dans la deuxième partie, nous irons dans le village Xiadang du district Shouning de la province du Fujian au sud de la Chine. Autrefois, on savait seulement que le village Xiadang était pauvre et éloigné. Un modèle de lutte contre la pauvreté intitulé Jardin de thé sur mesure a été créé dans le village Xiadang en 2014 dans le but d'aider des agriculteurs à sortir de la pauvreté. Depuis ces dernières années, le thé Xiadang est privilégié par beaucoup de consommateurs et fraie un chemin pour la richesse grâce à sa propre marque Saveur campagnarde qui a rendu heureuse la vie des paysans locaux.