Im New Yorker Stadtbezirk Brooklyn gibt es den „the bagel Store". Auffallend sind vor allem die Regenbogen-Donuts. In fünf Stunden kann man normalerweise 5.000 Donuts herstellen, aber nur 100 Regenbogen-Donuts. Die schönen Donuts sind sehr populär und häufig ausverkauft. Verständlich, denn wer freut sich gerade im Winter nicht über einen besonderen Farbklecks.