Vor 40 Jahren, im Jahr 1978, begann eine landwirtschaftliche Reform im Dorf Xiaogang im Kreis Fengyang in der chinesischen Provinz Anhui. Sie gilt als Auftakt der Reformwelle in den ländlichen Gebieten in China. Damals wurden die Dorfbewohner mit rotem Fingerabdruck an einen Reformvertrag gebunden. Es gilt als ein grundlegendes Wirtschaftssystem, das bis heute noch in den ländlichen Gebieten in China umgesetzt wird.

Nach 40 Jahren bekommt Xiaogang ein neues Gesicht. Die Dorfbewohner führen ein schöneres Leben.

Immer mehr Wanderarbeiter sind nach Xiaogang zurückgekehrt. Der Koch Yan Deshuang ist ein Beispiel dafür. Er arbeitet jetzt in seiner Heimat.

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