貴州茶藝職業技能大賽總決賽將在貴陽舉行

  國際在線貴州頻道消息：10月14日上午，由貴州省農業委員會、貴州省人力資源和社會保障廳、貴陽市人民政府共同主辦的“正山堂普安紅杯”“多彩貴州·黔茶飄香”茶藝大賽總決賽新聞發佈會在貴州省貴陽市舉行。據悉，此次大賽決賽將在10月22日至24日在貴陽喀斯特公園文化商業街貴陽市茶文化研究發展基地進行。

新聞發佈會現場 （攝影 田秋情）

  據了解，舉辦此次大賽旨在打造貴陽市“多彩貴州·黔茶飄香”文化品牌，提高“貴州綠茶”和“貴州沖泡”的知曉率，培養和選拔茶藝人才。此次大賽為國家級一類賽事，是目前貴州省茶藝職業類最高等級的賽事，2017年為首屆，每年舉辦一屆，總決賽長期落戶貴陽市，並由貴陽市承辦。目前，根據報名情況顯示，貴州省共有20支代表隊參賽，參賽選手近200人。貴州省9個市、州、貴安新區均組織代表隊參賽，貴州大學茶學院、貴州民族大學茶文化研究院、貴陽學院、貴州農業職業學院、貴州盛華職業學院等10所院校組織代表隊參賽。與2017年相比，貴州省各地參賽積極性空前高漲，各大專院校的參賽積極性尤為突出。

  此次大賽嚴格按照國家級一類賽事實施，設置有茶藝職業技能個人賽、團體賽。 茶藝職業技能比賽嚴格按中國茶葉學會頒布的《茶藝職業技能技術規程》實施，包括理論考試、個人規定茶藝賽、個人自創茶藝賽、茶湯品質比拼等項目。此外，為推廣貴州省自創的泡茶方法——“貴州沖泡”法，還特意增設了“貴州沖泡競賽”，這也是此次大賽自主創新的新看點，對推廣貴州茶將産生廣泛的影響。“貴州沖泡法”是根據當地人的飲茶習慣而獨創的一套泡茶方法，它的特點是"高水溫、多投茶、快出湯、茶水分離、不洗茶"。

  在獎項設立上，此次大賽對個人賽、團體賽和“貴州沖泡”競賽三個項目都分別設有金獎1名、銀獎2名、銅獎3名、優秀獎若干名。另外，貴州省人力資源和社會保障廳將按規定對參加個人賽的獲獎選手實施茶藝師資格晉級獎勵，並對個人賽獲得前三名的授予“貴州省技術能手”稱號。

  除此之外，該活動還決定在總決賽期間對近三年來獲得專業大賽金獎、銀獎（一等獎、二等獎）的14名人員進行形象宣傳，以此達到宣傳貴州省茶藝優秀人才，擴大貴州省茶文化影響力，為青年茶藝職業人員提供更加廣闊的創業創新平臺的目的。（文 田秋情）