中秋節吃月餅也要講健康 低糖低油月餅成新風向

　　中秋之夜，微風拂面，一家人坐在天臺賞月，桌上擺放著這個節日不可缺少的美味——月餅......這幅畫面想想就十分令人期待！然而，月餅的高油高糖卻令不少“想瘦”人群拒絕三連。近年來，隨著“月餅節”也要吃得健康的呼聲越來越高，“低油低糖”漸漸成為了月餅界的一股清流，這樣的“養生月餅”你會pick嗎？

　　低糖招牌的月餅産品被擺在顯眼位置

　　商家打出“低糖低油”招牌

　　中秋節還未到，各式各樣的月餅産品已經提前上市，記者在多家銷售火爆的網店發現，不少商家將低油低糖作為廣告詞放在了頁面上，而在産品評論板塊，從消費者的評價也可以看出，除了好不好吃以外，大家更在意月餅是否“過甜”“太油膩”“熱量高”等話題。

　　位於市南路的一家大型超市，今年的月餅産品依舊包裝精美，口味多種多樣，而打出低油、低糖招牌的月餅産品也被擺在其中的顯眼位置。一名銷售人員告訴記者：“以往來超市購買禮盒的一般都是送人，更注重好看。現在越來越多顧客會諮詢月餅糖、油、鹽等含量多不多，更想吃得健康點，銷量也是不錯的。”

　　自製月餅更放心

　　“自己做的月餅更健康、更放心！”有人喜歡吃月餅，也有人熱衷做月餅。在銀行工作的王女士等不到中秋節的到來，就已經親自下廚，製作了一盒手工月餅。“自製餡料，可以加入清蒸的南瓜、紫薯、紅薯等，同時控制糖油比例。這些都是可控的，吃起來沒有負擔。”

　　王女士告訴記者，她們一家人都不愛吃外面買的月餅，覺得不管任何口味的月餅都太甜或者太油，自從解鎖了自製月餅的技能之後，每年中秋節的月餅都是在家換著花樣做，因為製作並不複雜，還可以讓家裏人一起動手，更有樂趣。

　　“享瘦”美味 網友來支招

　　“不吃月餅還能叫月餅節嗎？”“多吃一個月餅也不會胖！”“瘦身這麼久，吃一個高熱量的月餅太有負罪感了。”一邊期待吃月餅，一邊又要害怕月餅帶來的高熱量，為了安心享受月餅，網友們還總結出了3大要領供大家參考：

　　1.看營養成分表

　　一般廣式月餅400大卡/100g，相當於1頓正餐的熱量。因此需要調整一天攝入食物的份量，騰出一些熱量給月餅，但也不能貪多。

　　2.加速消化

　　多喝水，忌飲料果汁等，要避免再增加額外的糖分、鹽分、油分攝入。多補充蔬菜，多種深色菜，纖維有利於腸道消化。

　　3.多運動，多代謝

　　攝入了多少熱量，就要有相應的運動量。因此月餅節也要記得多運動，哪怕是多走走路、多做家務等，幫助提高代謝。(記者 宋玟瑾)