貴州天柱：打造油茶林下養雞産業示範縣

  國際在線貴州消息：“我家養的油茶雞，浸潤油茶香，吃的是玉米粒，呼吸的是新鮮空氣，炒出來的味道非常鮮美。” 3月31日，在貴州省黔東南州天柱縣良瑞村油茶雞養殖基地，“雞倌”劉泰林介紹著讓他家脫貧致富的油茶雞。

  為了讓貧困戶劉泰林一家早日脫貧致富，2015年，村幹部發動劉泰林的父親種植油茶300畝；2019年，駐村扶貧幹部和村幹部借著國家的扶貧政策，又發動劉泰林搞油茶林下養雞，以短養長。“近兩個月來，受到新冠肺炎疫情的影響，活禽市場不開市，雞一直沒賣。現在好了，政府幫我宣傳油茶雞，來買雞的顧客絡繹不絕，損失又開始補回來啦。”劉泰林高興地説。

當地群眾現場購買油茶雞 攝影 金可文

  在白市鎮三間橋村的油茶林養雞場內，村民楊平和他的妻子忙著喂雞，抓雞，忙得不亦樂乎。“油茶林下養雞，雞少生病，成活率高。”楊平説，他的油茶基地有320畝。他在油茶林養雞已有5年的歷史，一年養4批雞，一批養3000多只。在油茶林裏養雞，雞吃的是嫩草、野菜、草籽、昆蟲等，飼養成本低。2019年三間橋村的油茶林養雞場出欄油茶雞1萬多只，收入40多萬元，帶動40多戶村民共同脫貧致富。

  據了解，天柱縣有油茶林30萬畝，覆蓋全縣17個鄉鎮（街道）315個村，先後獲得“全國油茶發展重點縣”“全國油茶科技示範基地”“貴州省經濟林基地示範縣”等稱號。“天柱茶油”也獲得了國家農産品地理標誌登記保護。“鳳玖玖”天柱油茶雞先後被評為第11屆中國義烏國際森林産品博覽會金獎、建國七十週年中餐創新成果優質食材供應商。

養殖戶在白市鎮三間橋村油茶雞養殖基地喂雞 攝影 金可文

  2017年，天柱縣委、縣政府把土雞産業作為“一縣一業”主導産業來抓，制定《天柱縣土雞産業助推脫貧攻堅實施方案》，依託全縣30萬畝油茶林，按照建設標準化、養殖規模化、管理科學化、銷售統一化的發展思路，，採取“公司+合作社+農戶”的模式，建立天柱縣農投公司，引進貴州農潤農業公司，前後投入1.52億元，推進“一縣一業”油茶林下生態土雞發展，促進農業增效、農民增收。該縣涌現出了白市鎮三間橋、高釀鎮良瑞、社學街道金山等油茶林下養雞場83個，累計出欄506.8萬羽，解決就業800多人，人均就業增加收入2.4萬元。在油茶雞的帶動下，該縣建設土雞、童子雞、青年蛋雞養殖基地22個；存欄土雞34萬羽、童子雞12萬羽、青年蛋雞29萬羽，帶動就業180多人，人均月收入3000元，利益聯結建檔立卡貧困戶9600多人，人均年增收500元。

養殖戶在注溪鄉下寨村養殖基地養殖的“梨花雞” 攝影 金可文

  為了解決油茶雞銷售難，天柱在邦洞街道冷水溪建設了年屠宰3600萬羽家禽屠宰場、1.6萬平方米冷鏈物流配送中心、3000平方米冷庫，並與重慶土滋滋農業、深圳華僑城、北京華聯超市等公司簽訂年銷售油茶雞60萬羽左右銷售合同，天柱油茶雞順利銷往其他省份。

  “我們將依託‘鳳玖玖’品牌，重點扶持縣農投公司聯結全縣土雞養殖主體，實現‘1+N’模式全覆蓋，實行油茶雞産業發展聯盟，確保全年出欄家禽800萬羽以上，打造“油茶雞”養殖示範縣。”天柱縣農業農村局負責人説。（文 陳光昌 ）