頻道導航_fororder_廣告1
荊楚大地
新聞熱線:027-88153686
長江入湖北第一關的“疫”線守門員戰疫賽道上有一種漢馬版的暖心服務物業小哥騎單車給居民運套餐 100多斤豬肉挂滿車把隔離點內中風老伴得到悉心照顧 七旬老人“實名”視頻致謝婦女節6名一線工作者講述抗疫故事省扶貧攻堅領導小組印發通知要求 力爭做到戰“疫”和戰貧兩不誤武漢:用愛心打通居民服務“最後100米”父親走了 她沿著父親的腳步踏上防疫一線湖北十堰“90後”女輔警創作漫畫為戰友一線戰疫加油湖北省首批穩崗返還5.53億元 惠及企業10.35萬家武漢:三類地點全部實現“床等人”硚口武體方艙醫院“休艙”【戰疫最前線】除了治療新冠肺炎 疫情中的醫護人員還做了這些暖心的事浦發銀行潘衛東:加速數字化轉型 促企業復工復産 保民生服務暢通江夏區方艙醫院首批23名患者治愈出院碧桂園採購10噸防護物資直飛運抵武漢中共湖北省委統戰部向全省統一戰線成員和統戰幹部發出倡議武漢實現核酸檢測日清日結武漢市新冠肺炎疫情防控指揮部關於對新冠肺炎治愈出院患者實施康復隔離的通告(第16號)組圖:拿起兒時筆 手繪戰“疫”情湖北省新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控指揮部通告江夏中醫醫院170多名患者治愈出院張定宇妻子為新冠肺炎患者獻血漿兩次病危的新冠肺炎患者治愈出院 專家:中醫藥全程干預效果好致在湖北留學生(中、英、法)武漢市新冠肺炎疫情防控指揮部關於嚴格公共場所疫情防控措施的通告(第13號)209名滯留同胞乘國航包機回家武漢開發區城管隊員24小時待命 每小時給道路橋梁量一次“體溫”武漢見證:急難險重有我子弟兵武漢百萬中小學“線上開學” 特殊典禮開啟新學期湖北交投鄂西高速職工用“五穀雜糧”作畫 為武漢加油祈福武漢市衛生健康委關於全民監測體溫的幾個問題的答覆武漢三種方式強化發熱病人排查社區防控:築牢第一防線寂靜的城市 堅守的市民湖北鄖西:54個寶寶在疫情中平安降生轉運首批患者的車輛抵達火神山醫院武漢市定點醫院病床使用情況(統計時間2020年2月3日23:00)一首《武漢伢》傳遍大江南北武漢市定點醫院病床使用情況(統計時間2020年2月2日23:00)湖北加強疫情防控監督工作 對違紀違法者堅決查處武漢市金銀潭醫院20名患者集體出院17個文藝人共譜《武漢伢》《戰書》如確有需要 武漢將申請進一步延長春節假期武漢市中小學從2月10日開始線上開課武漢市金銀潭醫院院長張定宇用漸凍的生命托起信心與希望武漢協和醫院11名醫護人員病毒核酸檢測轉陰湖北將在3天內擴大防護服等醫用物資産能禁行首日 武漢商超供應有保障武漢雷神山醫院開工 12天內交付

這種長得像雞頭的果實能吃嗎?

2018-08-09 09:39:13|來源:長江日報|編輯:蘇喜茹|責編:趙佳雯

  原標題:這種長得像雞頭的果實能吃嗎?專家説石器時代即為食物

這種長得像雞頭的果實能吃嗎?

雞頭泡外表長滿了刺       市民毛先生 攝

  長江日報訊(記者陳奇雄)8日,家住武漢開發區(漢南區)紗帽街的毛先生,在當地薇湖路菜市場買菜時,看到一攤主正在賣一種長得像雞頭的植物果實,果實上面還粘著小浮萍。攤主説,這種果實可以吃。毛先生問:“這究竟是什麼植物的果實呢?”

  毛先生介紹,這種果實看上去像芋頭,但不是芋頭,因為它上面長滿了刺;剝開這種果實的刺皮時,會有白色液體流出;這種果實裏的種子圓溜溜的。

  長江日報記者為此請教漢口小南湖公園高級工程師、園藝專家胡建平。他看了毛先生所拍的照片後説,這種果實俗名雞頭泡,是水生植物刺蓮所結的果實。雞頭泡裏面的種子雞頭米,是常用中藥材芡實米。雞頭米之所以又名芡實米,是因為有一個民間傳説:在中國古代,因糧食歉收,有一個叫倩倩的寡婦為了充饑,將一種形似雞頭的水生植物果實採摘回家煮食,讓一家人度過了饑荒年月。後來,人們就把這種果實叫“倩(芡)食(實)”。

  胡建平説,在我國,北到黑龍江省,南至海南省,都有刺蓮分佈。野生刺蓮生長在池塘、湖泊中,其結出的果實渾身帶刺,毛茸茸的,看上去很像公雞頭,其種子就被人們稱作雞頭米。據考證,早在石器時代,人類就開始將雞頭米作為食物了。現代研究表明,雞頭米確有一定的藥用價值。