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天門蒸菜節簽約30個項目

2019-12-20 10:18:20|來源:湖北日報|編輯:蘇喜茹|責編:石麗敏

  天門蒸菜,“蒸”出發展新氣場。12月19日,2019“湖北工匠杯”楚菜職業技能大賽暨中國(天門)第五屆蒸菜美食文化節開幕,天門市共有30個項目集中簽約,總投資額達53.23億元。

  天門蒸菜起源,據考證有近4600年曆史,最早可上溯到石家河文化時期。幾千年來輾轉相傳,代有增益,天門蒸菜憑藉厚重的歷史文化積澱、獨特的風味和精湛的技藝,躋身楚菜代表品種之列。天門市高度重視蒸菜産業發展,2010年獲評全國首個“中國蒸菜之鄉”,已舉辦五屆蒸菜美食節。2018年,天門蒸菜曾成功挑戰大世界吉尼斯紀錄“同時蒸制蒸菜數量之最”稱號,菜品多達1098道。

  此次簽約的30個項目,涉及機械製造類、新能源新材料、電子信息、現代服務業、醫藥化工、食品加工等。借助蒸菜美食節等重要平臺,天門招商引資保持穩定增長。元月至11月,該市新簽協議項目235個,同比增長8.29%。(湖北日報記者廖志慧、通訊員熊文婷)

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