一名“飛手”正操縱3台植保無人機對小麥進行田間管理。（通訊員 梁剛 攝）

　　荊門屈家嶺，發現了最早的人工栽培稻，出土了長江中游最早的粟，是5000年農耕文明的發源地之一。如今，這裡早就告別了刀耕火種。現代科技的運用，讓具有5000年曆史的農業更聰明、更智慧、更高效。

　　“北斗”讓種田更“聰明”

　　何集辦事處豐盛家庭農場，翠綠的胡蘿蔔葉子，讓冬季的大地生機勃勃。兩架噴施葉面肥的無人機，從這片胡蘿蔔高産示範田來回掠過。

　　“800畝田的葉面肥，5小時無人機全部噴灑完。如果人工施肥，2個人得幹上20天！”家庭農場負責人舒收平説。

　　“地上種田，天上管著呢。”無人機“飛手”黃浩説，無人機靠北斗導航，起飛前只需要拿著遙控器沿著田埂走一圈，就能自動生成作業範圍，無人機再計算出最合理的飛行路線。“每一處都會飛到，作業不會有遺漏。”

　　傳統蔬菜生産是勞動密集型産業。人工成本不斷上漲，讓舒收平把目光轉向機械化。“這些機器聰明著咧。現在起壟、播種、施肥、打藥、收穫、清洗，全程機械化，輕鬆省心！”

　　在屈家嶺管理區，北斗廣泛應用於農業生産中。

　　“隆隆隆……”在荊門五三順達農機專業合作社，一台剛剛完成耕地深松作業的拖拉機緩緩駛來。駕駛座側面，有一塊黑色的金屬盒。“這就是北斗終端。有了它，拖拉機作業了多少面積，土地深松深度達到多少，只要點開手機，一目了然。”合作社理事長董國華拿出手機，進入荊門市農機作業精細化管理平臺，點開拖拉機的編號和農機手信息，就能看到剛剛作業的區域地圖和精準面積。

　　“快速定位需要作業的田塊，還可以在農忙時節幫助‘田找車、車找田’。”董國華説，合作社也能更精準掌握農機手工作量，同時方便農機作業收入結算。

　　目前，屈家嶺主要農作物耕種收綜合機械化水準達96%。

　　農産品帶上“身份證”闖市場

　　太子山腳下，3000畝有機蓮藕種植基地已經采收一空。“每斤3元起步，今年價格好、收得早。”綠普旺食品負責人關春梅説。

　　在綠普旺食品的倉庫和廠房，堆滿了清洗乾淨的蓮藕。這些蓮藕，經過沖洗、去皮、切片、殺菌，變成有機清水藕片。而在最後的包裝工序，一張列印生成的追溯二維碼加貼在包裝袋上。

　　“這張二維碼，就是産品的‘身份證’。”關春梅説，消費者只要拿出手機“掃一掃”，就可以進入國家農産品品質安全追溯管理信息平臺，追溯到生産企業註冊信息，以及蓮藕種植、采收、用藥、施肥、産品品質檢測等信息。

　　這些信息從哪來？綠普旺食品品控經理高愛平打開電腦，登錄生産管理系統，種養、加工、流通等全程管理記錄在案，哪買的種子、用了什麼肥料、産品賣給了誰……各類信息一清二楚。高愛平説，公司還開發了物聯網系統，客戶還可以通過網絡，隨時查看生産基地實時視頻。

　　“吃幹榨盡”一顆南瓜

　　笨重的南瓜，如何實現身價倍增？

　　寶得瑞有自己的“魔法”。

　　寶得瑞是一家總部位於北京的高新技術企業，2015年落戶屈家嶺管理區，主要從事健康産品研發生産。

　　在湖北生産基地，一顆南瓜被“吃幹榨盡”。從進入工廠開始，南瓜全程不落地，揀選、清洗、粉碎、蒸煮、殺菌、乾燥……經過30多道工序，南瓜被加工成為南瓜粉，南瓜籽中提煉出了南瓜籽油、南瓜籽蛋白。

　　“一公斤南瓜收購價1.4元，10公斤南瓜可生産出1公斤南瓜粉，一公斤南瓜粉賣38元。”寶得瑞（湖北）公司總經理助理萬方雲算了筆賬，從南瓜到南瓜粉，價值翻倍。寶得瑞目前自有2000余畝南瓜基地，通過訂單帶動周邊合作和和農戶種植南瓜約1萬畝，帶動農民增收致富。

　　除了南瓜，寶得瑞還有更高端的産品。“公司新引進了兩套超臨界二氧化碳萃取設備，主要萃取高附加值的沙棘籽油、蛋黃卵磷脂油、玫瑰精油等産品。”萬方雲介紹，這些産品價值以“克”計算，主要供應國內高端大健康企業以及康師傅、統一、今麥郎等食品企業。

　　農産品增值，科技是支撐。萬方雲介紹，公司引進企校聯合創新中心、院士專家工作站、科研基地，對果蔬粉、果蔬汁、超臨界萃取物、特殊膳食食品等持續攻關。

　　做強産業支撐，強鏈延鏈補鏈，農産品加工向精深轉變，成為屈家嶺現代農業示範區和當地經濟發展的新引擎。（湖北日報全媒記者 甘勇 孟靜 通訊員 梁剛）