不走尋常路 “黑色”能致富

　　從種啥賠啥到種植黑色農産品掙錢，從單一種植到搞農産品加工再到開連鎖飯店，陳大華經歷過激情、痛苦和徬徨，如今正在收穫著喜悅和幸福。5月16日，正在地頭看黑小麥生長情況的陳大華説：“種地得走特色之路，不能跟風種植，大眾化農産品無法抵禦價格的波動風險。”

　　43歲的陳大華是商水縣魏集鎮人，原來在外做生意，積累了一定的資金。2010年，他回到家鄉，創辦農業種植合作社，以每畝1000元的地價流轉土地120畝種紅薯。他説：“當時滿懷激情，認為種地技術簡單，能掙錢。沒想到，一開始就碰得頭破血流。”

　　第一炮啞了。後來，陳大華還種過蔬菜，栽過桃樹，結果種啥賠啥。種地4年，原來的積蓄賠完了，還欠外債100多萬元。村民挖苦，家人奉勸：“別種地了，你不是那塊料！”

　　陳大華承認失敗，但不甘心失敗，更不願這樣灰溜溜地離開農業，他下決心闖出一條具有特色的種植新路。

　　面向“養生”的“黑色”種植讓他絕處逢生。2014年，一個朋友向他建議，人們的健康意識提高了，黑色食品越來越受歡迎，不如種黑小麥、黑芝麻、黑綠豆等黑色系列農産品。陳大華到市場一考察，發現黑色食品市場潛力大，便毫不猶豫地把桃樹統統砍掉，種植黑色雜糧。

　　當年，他種的黑芝麻、黑綠豆、黑小米、黑花生等黑色雜糧銷售很火爆。他説：“種地幾年了，終於沒有再賠錢，感覺路子選對了。不能想種啥就種啥，而是看市場需要啥再種啥。”於是，他開始專種黑色農産品，專做黑色食品。

　　為擴大規模，陳大華在當地推行零利潤訂單政策，每斤1.8元收購農戶種的黑小麥，同樣的價格賣給訂單企業，陳大華創辦的合作社靠發展深加工掙錢。價格高時，加工的黑小麥麵零售高達每斤8元，附加值非常高。

　　陳大華靠黑色雜糧掙錢，自稱要“一黑到底”，並別出心裁地把自己的農場命名為黑色農莊。他用黑玉米做醋，把黑玉米加工成玉米糝等，並開辦飯店，專門提供黑色食品。他説：“農業是一個有奔頭的産業，農民是個有吸引力的職業。我未來就是要種好黑色農産品，為群眾提供更健康的食品。”

　　在陳大華的帶動下，當地黑色作物種植面積已超過2000畝，種植有黑小麥、黑玉米、黑穀子、黑綠豆、黑芝麻等七八個品種，很多農戶靠種植黑色農産品致富。他的黑色農莊産品成為當地一張特色名片，産品成為大家走親訪友的特色禮品。

　　陳大華開發出的休閒食品黑花生、黑谷茶、黑谷營養餐系列，都是國內首創的養生産品。他立志把黑色農莊打造成全國知名的農業品牌，把商水縣打造成著名的“黑谷之鄉”。帶動周邊百姓種植黑色雜糧，既優化了農業種植結構，也給老百姓帶來效益，實現脫貧致富。（ 記者李運海）