“夜市直至三更盡，才五更又復開張。如耍鬧去處，通曉不絕。”這是孟元老在《東京夢華錄》裏所描述的北宋開封繁華的夜市場景。
夜市，興盛于千年前的北宋東京開封。近日，在美麗的開封清明上河園裏，“清園夜市”正在再現千年前的這一美好的開封夜市盛景。
為了傳承、弘揚具有千年曆史底蘊的開封夜市文化，清明上河園濃情打造了“清園夜市”，這裡有最傳統的烹飪工藝，這裡有最正宗的百味小吃，這裡有看不盡的精彩演出。
老開封，老字號，老味道。清明上河園夜市，可謂地道的開封味兒，不僅匯聚了開封百種特色小吃，園區內還有東京食坊、孫羊正店、第一樓、虢國羊肉湯館、王樓灌湯包、王婆酒家、湘裏人家、三碗不過崗等名家大店；另外，讓遊客期待已久的開封經典名吃王饃頭兒、西門鄭羊雙腸也即將入駐。
夜幕降臨，遊客臨河找一席而坐，一份炒涼粉兒，一份涮牛肚，一杯啤酒，一份烤串兒，一點兒生活氣，這份酣暢，比任何時候都要過癮。宋式的古街，悠悠的汴河水，五彩斑斕的倒影，歡樂的人群，空氣中瀰漫著小吃的清香。同時，遊客在園區裏還可以欣賞到《開河祈福》《燕青打擂》《群醜穿越鬧清園》表演節目，以及《大宋·汴河燈影》燈光秀。（李姍）
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