暮春時節的滑縣，翠綠的大田里正悄然發生新變化：既有良種，又有良法，農民的“錢袋子”越來越鼓；新農具、新服務來助陣，動動手機就可以輕鬆種地；趕市場，看需求，調結構，農業有了新奔頭。
近年來，滑縣切實履行糧食安全政治責任，持續落實“藏糧于地、藏糧于技”戰略，大力推進科技興農，創新農業服務方式，有力保證了糧食持續穩產增產。
數據顯示，自2014年以來，滑縣糧食種植面積穩定在280萬畝、單產500公斤、總產140萬噸以上。其中2018年種植面積312.6萬畝，總產158.5萬噸，再創歷史新高，連續27年位居全省縣級第一。“產糧大縣”重任，滑縣越扛越穩。
良種良田加良法種糧效益節節高
麥子抽穗了！
行走于滑縣田間，處處鋪滿綠色，滿眼都是希望。全縣180萬畝小麥，其中規劃高標準糧田155萬畝，年產90萬噸，產量連年全國第一，“中國小麥第一縣”“豫北糧倉”的稱號名副其實。
5月4日，上午10點，滑縣棗莊鄉徐營村田間，村民吳心願正彎腰查看小麥長勢。“這個小麥品種的產量每畝能比普通小麥多200斤，並且田間綜合抗性非常好。”
眼前，1萬多畝連片良田在微風裏泛著綠浪，這裡是滑豐種業的種子繁育基地。好糧食依靠好種子。滑縣小麥種植面積中，商品糧生產佔六成，小麥種子繁育佔四成。
“種子買到手，技術跟著走，讓農民做省心掌櫃，我們做貼心夥計。”河南滑豐種業科技有限公司技術總監毛朝軍說，滑丰采取“公司+合作社+農戶”“公司+種糧大戶”等模式，帶動農民參與良種繁育。目前，公司有種子繁育基地和優質商品糧田20萬畝，年產小麥種子和優質專用糧8000萬公斤左右，帶動農戶增收9000多萬元。
好馬配好鞍，良田育良種。在滑縣最負盛名的高標準良田——白馬坡，密密匝匝的麥穗綻放在一望無際的綠海裏，一些或黃或白的小房子若隱若現。
“那些是供電室、機井、出水口。”縣農業農村局局長鄭慧濤介紹，縣裏規劃了155萬畝高標準糧田，並持續對中低產田實施改造，實現田成方、林成網、旱能澆、澇能排，平均畝產提高200多斤。“地下全部埋著灌溉管線，全縣100多萬畝土地一週就能澆一遍。越逢旱年，滑縣越豐收！”
與此同時，縣裏還在農村設立9個農技推廣站和18個農情監測系統服務示範區，農業、水利、氣象、電力等部門合力，精量播種、測土施肥等主推技術在田野施展，施多少肥、澆多少水，農業更加綠色化、智慧化，小麥提質增產效果好。
“管家”“保姆”齊上陣農民種地更省心
“嘀嘀，有訂單了！”在萬古鎮杜莊村，杜煥永打開手機微信查看“農管家”平臺，“杜莊村杜逢珍家，20畝地，需打藥，總費用100元。”他馬上安排飛防組準備作業。
這是滑縣為農民請來的“管家”。只需在平臺上點開“小麥服務”菜單，耕種、澆地、打藥、機收等一項項明碼標價。農民選好項目一鍵下單，平臺就將訂單派送到縣裏指定的服務點，由服務點安排作業。
“這相當於農民的‘美團’，現在用手機種地，已經不再是啥新鮮事。”農業技術推廣中心主任李勇說，為破解“誰來種地”難題，中心專門研發“農管家”，去年8月試點以來，接單200多個，今年準備在390個村推廣，並在現有450名村級區域聯絡員基礎上再招聘615名，真正打通科技入戶“最後一公里”。農民種地遇到問題也不用慌，中心組織30多位資深農技專家成立服務組，24小時在線指導。
杜煥永還是一家專業合作社的理事長。在他的合作社裏，有一座佔地1500平方米的農機庫，庫房裏整齊停放著100多臺“大傢伙”：聯合收割機、旋耕機、播種機、自走或機引式噴霧機，還有無人機、北斗平地儀，甚至包括花生摘果機……品類齊全、蔚為壯觀。
老杜說：“我就是農民的‘保姆’，你沒時間種地，我幫你託管，從種到收，不用你操心。目前，合作社共流轉土地2000多畝，託管周邊土地39000畝。”
像杜煥永一樣，農機普及讓專業“田保姆”越來越多。一些合作社負責人汲取現代農業經營理念，把目光投向“互聯網+農機作業”“全程機械化+綜合農事”，服務新模式紛紛涌現。
在滑縣，“零耕碎種”的“百衲衣”越來越少，在一馬平川的規整農田裏，大型機械盡顯身手，生產品種、作業時間、種田水平都得到統一和提升。
糧倉“升級”廚房種地不靠感覺靠市場
滑縣位於黃河沖積平原，平均無霜期長達210天，最適宜種植強筋型小麥。
“糧食大縣要變成糧食強縣，必須從增產導向轉向提質導向。”安陽市委常委、滑縣縣委書記董良鴻說，縣里加快推動生產方式轉變，發展優質強筋小麥30萬畝，確保農民種得好、銷路好、效益好。同時，加強糧食產業鏈建設，實現從“糧倉”到“廚房”的轉變。
以前滑縣農民種地，有啥種子就種啥。現在不一樣，啥賺錢他們就種啥。農民魏成顯就專門種植了700畝彩色小麥。
“這5噸黑麥麵粉是去年廣東一個客戶訂下的。我現在全部是訂單式生產，客戶訂啥我種啥。”魏成顯得意地說。
“我還專門給產品設計了包裝，加盟了品牌，這12斤雜糧在超市要賣到150元。”目前，他種的糧食遠銷北京、上海、鄭州等城市，還供不應求。
構建一條產業鏈，才能帶動一片。河南利生面業公司生產的麵粉、掛麵等產品在市場上十分走俏，去年，公司訂單數量達到7000多畝，光小麥就加工10多萬噸，助力農民增收20多萬元。
“田種得越多，並不能代表農民就能越賺錢，要賺錢得從深加工上要效益，延伸農業產業鏈。”董良鴻說，“要建好‘大廚房’，滑縣還要提升‘大糧倉’，立足資源優勢和特色，以‘四優四化’為引領，構建全產業鏈和全價值鏈，帶動農民更穩定增收。”（記者 任國戰 楊之甜）
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