大國糧倉的新時代交響——河南農業70年觀察

2019-09-23 08:52:38 來源：新華網責編：劉徵宇

　　豐收是對辛勤勞作的人民最好的饋贈。

　　河南新鄭裴李崗村，地下埋藏著中國最古老的村莊，有著9000年的農耕歷史。95歲的村民代格妞經歷過戰亂、災荒，雖然早就過上了“不種地也有糧吃”的日子，但她仍然堅持自己種麥、收糧，每年在家裏存上200斤的糧：“糧食是咱老百姓的命根子。”

　　距代格妞家的“小糧袋”100公里開外的十三朝古都洛陽，有個一千多年前的國家糧倉。相當於50個足球場大的回洛倉城裏建有700座內徑10米的藏糧倉窖，可儲糧3.85億斤，這個名副其實的國家糧倉為興盛的隋唐王朝奠定了基礎。

　　大國糧倉，於民，是飽腹安身之本；于國，是安邦定天下之基。新中國成立70年，河南牢牢抓住糧食這個核心競爭力，豐糧倉、穩糧倉、優糧倉，在鄉村振興中努力實現建設農業強省的目標。

　　糧倉之豐讓老百姓“吃飽飯”

　　“稻米流脂粟米白，公私倉廩俱豐實”。倉廩殷實是國家之福，百姓之盼，但對於中國這個世界上人口最多的國家，讓老百姓“吃飽飯”從來都不是一件容易事。

　　地處黃河中下游的河南糧產豐庶，但也災難深重。1942年，河南遭遇嚴重的自然災害，絕大多數地區幾乎顆粒無收。在河南新鄉劉莊村，劉樹峰家實在活不下去了，父母把大姐賣了換了兩間草房，二姐換了一斗高粱，弟弟換了一斗高粱和一斗玉米，從那以後老媽媽每次喝高粱糊糊都哭著說，這是孩子換來的。那一年，河南百姓淪為災民，大小糧倉空空蕩蕩。

　　新中國成立後，解決糧食問題成為頭等大事之一，河南掀起了恢復糧食生產、興修農田的高潮。在劉莊村，劉樹峰和村民們一起挖坡填溝，把村裏700多塊不打糧的溝洼地整理成4大塊高產田；1952年，河南建成人民勝利渠引黃灌區；1955年，國家制訂並實施黃河治理總體綜合規劃，曾氾濫成災的黃河灌溉良田、哺育人民。河南糧食生產條件得以全面改善。

　　1978年，家庭聯產承包責任制改革一聲號響，鼓舞著人民的幹勁，也開啟了科技豐糧倉的新篇章。那一年，出生在河南一戶普通農家的茹振鋼正值參加高考，小時候經常吃不飽的他，最大的夢想就是“讓全村人吃上白麵饃”，他毫不猶豫地選擇了農學專業。“當時我立志一定要用科技讓中國人吃飽飯，讓中國糧倉裝滿糧。”茹振鋼說。40年來，茹振鋼培育出20多個高品質小麥品種，其中“矮抗58”抗倒、抗凍、抗病，每畝產量至少提升200斤。

　　佔世界7%的耕地，要養活全世界約20%的人口，中國人怎麼“吃飽飯”曾讓世界擔憂，但今天的河南，農田水利基礎設施不斷完善、農業技術不斷提升，大國糧倉迎來一個又一個豐收：2018年河南糧食總產量達1330億斤，是1949年的9.32倍；河南用全國1/16的耕地生產了全國1/10的糧食。1978年，還“吃不飽”的河南需要從十多個省調入糧食；2018年，河南向全國調出糧食及其製成品400億斤，糧食生產成為河南的一大優勢、一張王牌，為全國人“吃飽飯”作出貢獻。

　　糧倉之穩守衛新時代豐衣足食

　　進入20世紀90年代，告別了饑餓與短缺，連年實現豐收的中國如何繼續抓好農業、穩住糧倉，成為治國安邦的一項考驗。

　　如果將新中國成立後70年的糧食產量繪成一條曲線，會發現這條增長線在1985年和2000年左右有兩個明顯的凹點，這曾是中國糧食生產的危險信號，在河南尤為凸顯。

　　1997年，河南鄲城縣農民賈雲飛和村裏十來個年輕人南下打工。賈雲飛說，當時都說種糧不如打工，有錢不怕沒糧吃。1997年後河南出現了歷史上持續時間最長、波及範圍最大的一次糧食“賣難”，最嚴重時，河南小麥庫存達2500萬噸，出現了“賣不掉、裝不下”的局面。在基層工作30多年的河南新蔡縣農業農村局副局長任希山記得，當時社會上出現一種錯覺，認為糧食太多了，不用種糧了。從1998年到2003年，我國糧食產量“五連跌”直接導致糧價上漲、物價跟漲。“2003年白麵價格一直漲，還有謠傳說糧庫要空了，嚇得我趕緊在家裏囤了四五袋面。”賈雲飛說。

　　糧倉穩、天下安。立足保障糧食基本自給的方針，我國一面加大農業投入，調動農民種糧積極性、減輕農民負擔，一面開啟“穩糧倉”的改革，建立了糧食風險基金制度、“糧袋子”省長負責制，還成立了中國儲備糧管理總公司。“種糧給補貼,耕田不納糧。農民得實惠,一心奔小康。雨露澤華夏,黨恩永不忘。”2005年，三門峽市南梁村建起了一座3米高的“感恩碑”，這是村民為了感謝國家免徵農業稅自發豎起的。

　　種糧有支持，賣糧有保障，農民有了“主心骨”，糧倉越扎越穩。

　　三農工作連續10多年寫入中央“一號文件”，像是一個信號，又一次吸引了賈雲飛。“不管啥時候，糧是根本，農是基礎，國家糧倉必須穩住。”時隔20年，賈雲飛主動回到老家承包2000畝土地，成為新時代的“守倉人”。如今，賈雲飛這樣的“守倉人”越來越多，在河南有超過12.3萬個農民專業合作組織和4.7萬名種糧大戶，他們規模化經營、機械化作業、科學化種糧，守衛著新時代的豐衣足食。

　　糧倉之優努力打造糧食生產核心區

　　“麥秀兩歧、穰穰滿家”，豐收成為綻放在中原大地上的不敗之花，把河南的小麥抓在手裏，全國的豐收就有了基礎。然而，伴隨著“糧滿倉”的喜悅，糧食生產品質不夠高、結構不夠優、效益不夠好等問題開始凸顯，“大而不強”成為河南“豐收的苦惱”，“糧倉不優”的短腿制約了農業現代化的腳步，農民辛苦種糧不賺錢、企業守著糧倉喊“缺糧”的尷尬局面深深地刺痛著河南。

　　為了破解這些問題，河南加快推進農業供給側結構性改革，著力打造“優質糧倉”。“黎陽收、顧九州”，古稱黎陽的河南浚縣，一直是重要的糧食產區。金秋時節，浚縣30萬畝高標準糧田裏洋溢著豐收的喜悅。這裡曾是河南小麥高產的標桿，但在2016年，地邊“高產創建實驗田”的牌子調整為“優質麥基地”。

　　從“高產”到“優質”，絕不是簡單地換個詞，而是河南糧食種植結構調整的寫照。河南不斷優化糧食生產結構，優質專用小麥種植面積由2016年的600萬畝發展到2018年的1204萬畝，翻了一番。同時，河南還加大推進“藏糧于地”“藏糧于技”。截至2018年底，河南建設高標準糧田6163萬畝，糧食作物良種覆蓋率達97％以上，全省農業科技貢獻率達到60.7％，努力打造國家糧食生產核心區。

　　“實踐證明，優質糧食是最寶貴的經濟資源。”河南省農業農村廳廳長申延平說。在充足的優質原糧供應保障下，河南緊抓“糧頭食尾”“農頭工尾”，發展壯大糧食加工業。曾經名不見經傳的農業縣臨潁，已擁有食品加工企業120多家，年糧食總加工量達到300萬噸，盤活了周邊20多個縣的余糧市場。

　　農業興、百業興。在“優質糧倉”的支撐下，河南農產品加工業穩中有增，食品工業成為河南萬億元支柱產業，推動經濟社會發展，支撐著河南向農業強省邁進。

　　年豐時稔糧滿倉，百姓殷實國興旺。中原大地、沃野千里，不僅收穫著歲歲豐收的喜悅，更播撒出鄉村振興、民富國強的期盼。（新華社記者王丁、林嵬、宋曉東）