gong yu bor

A fiatalok számára Peking azt a várost jelenti, ahol érvényesülhetnek és megvalósíthatják álmaikat. Ebben a nagyvárosban rengeteg kínai és külföldi dolgozik a legjobb cégeknél, nagyvállalatoknál, az egyes ágazatok piacvezető cégeinél, és a város óriás piacot és kiváló lehetőségeket jelent. De a hétköznapok korántsem könnyűek azok számára, akik úgy döntöttek, Pekingben próbálnak szerencsét. A munkahelyi stressz és a magas árak miatt egyre többet hallani arról, hogy vannak, akik legszívesebben elmenekülnének a nagyvárosból, hogy egy kisvárosban kezdjenek új életet. Viszont kevesen veszik a bátorságot, hogy feladják a magas jövedelmet és az izgalmas élet álmát. De vannak, akik már készülnek az első lépés megtételére, és csak a jó alkalomra várnak, ami akár egy nagyobb piacot is jelenthet.

Gong Yu nemrég nyitott borkereskedést Taiyuanban, szülővárosában. A tavaszünnep első napján nyakig ült a munkában. A korábbi ünnepekkel ellentétben idén Gongnak egy szabadnapja sem lesz, az egész ünnepet a boltban tölti majd. De Gong egyáltalán nem magányos. Barátai és rokonai látogatják, és támogatják is. Gong nagyon szerencsésnek érzi magát. Több mint két évvel ezelőtt még Pekingben élt, és minden nap túlórázott.

2014-ben cserediákként két éven át Tokióban tanult, majd úgy döntött, hogy Pekingben vállal munkát. Első munkahelye egy japán kapcsolatszervező cég volt. Bár két évet Japánban tanult, így sem tudta megszokni a japán vállalati kultúrát és stresszt. Minden nap késő estig túlórázott, és odahaza már csak arra volt ideje, hogy a ruháit kimossa. Szinte semmire sem jutott ideje. A második évben egy másik külföldi cégnél helyezkedett el, ahol azok betanításával foglalkozott, akik a kiskereskedelemben közép- vagy felső szintű dolgozók. Ennek során egyre nagyobb tapasztalatra tett szert, és folyamatosan saját célkitűzésének keresése foglalkoztatta.

„A betanítás során úgy gondolkodtam, mint egy vezető, és mások betanításakor saját tudatom átformálására törekedtem. Folyamatosan saját üzleti vállalkozáson gondolkodtam."

A stressz miatt gyakran egy pohár alkohollal engedte ki a gőzt munka után. Az új lehetőségre egy olyan boltban talált rá, ahol már-már törzsvendég volt.

„A stressz miatt heti rendszerességgel fogyasztottam alkoholt, és rendszeresen egy borokat árusító üzletlánc egyik boltjába jártam. Most én is egy ilyen üzletet vezetek. Jól ismerem a kereskedés borait, a borok minőségét, illetve a szolgáltatást és a kultúrát is. Tudtam, hogy nagy kihívást jelent a borkereskedés megnyitása, de ugyanakkor jó lehetőségeket is tartogat. Végül úgy döntettem, hogy hazatérek a szülővárosomba, és ezzel fogok foglalkozni" – mondta Gong.

Mindig nagy kihívást jelent, ha valaki a hobbijából akar megélni. De Gong felmérte Taiyuan borpiacát, és arra jutott, hogy az első szintű városok borpiacát nagy konkurencia jellemzi, míg Taiyuanban egész más a helyzet. Az első szintű városokban nagy a kereslet az új dolgok iránt. Taiyuanban nincs hiány borkereskedésekből, de ezek nagyon hagyományos módon működnek, ami igényes dekorációt és drága borokat jelent. A hétköznapi kínaiak szerint a bor felső kategóriás termék, és csak kevesen engedhetik meg maguknak. Gong ebből az idejétmúlt szokásból szeretne kitörni.

Boltjában a sárga, a piros és a zöld szín dominál, és a falra festett grafiti is mutatja, hogy ez nem egy hagyományos borkereskedés. A trendi dekoráció és az azonos árak sok olyan vendéget nyertek meg a boltnak, akik korábban sohasem kóstoltak bort.

„Meg szeretném változtatni a kínaiak idejétmúlt koncepcióját a borról. A bor hétköznapi dolog, és megfizethető. Ilyen boltot akarok nyitni, és ennek a piacát akarom megteremteni."

Az első évben összesen 400 ezer jüant fektetett a vállalkozásba, és a befektetés nagy részét hitelből fizette. Szüleitől alig kért segítséget. Gong a nagy teher ellenére is bizakodó.

A kevésbé elfoglalt Gong minden idejét tanulással tölti, és borokat kóstol. Vallja, hogy az elismerő szavak nagyobb boldogságot jelentenek, mint a pénz. Egy vendége egy nap csak azért nézett be, hogy megköszönje az előző nap ajánlott bort.

„Nagyon csodálatos, amikor valaki, aki korábban sohasem ivott bort, az általam ajánlott borral kedvelte meg ezt az italt. Ők ma már a törzsvásárlóim. Ilyenkor nagyon örülök, hogy a sok munka meghozta a gyümölcsét" – mesélte izgatottan.

Valami újat hozott a szülővárosába, és még pénzt is keres vele, ami Gong szerint jó dolog. Az első hónap után jól alakult az értékesítés, és egyre több a vásárló, ami a legnagyobb ajándék Gong számára az elmúlt időszak erőfeszítéseiért. Gyakran eszébe jutnak a régi barátai Pekingben és a velük eltöltött időszak.

„Szerettem a pekingi életem, és hiányoznak a barátaim is. Talán majd visszatérek Pekingbe, hogy közösen együnk és igyunk valamit. Még nem gondolkodtam a jövőmön. Most a bolt köti le a figyelmem. Amikor már olajozottan működik a kereskedés, és elég tapasztalatom lesz, egy második boltot is szeretnék nyitni."

Gong nagyon élvezi, hogy saját üzlete lehet. Néha nem megy jól a bolt, és néha korán kell kelnie és későn ér haza, sőt, hazaköltözése óta több vitája is volt a szüleivel. De kitart döntése mellett. Korábban másoknak dolgozott, most pedig saját üzlete van. Ha sikerül egy teljesen új piacot létrehoznia, akkor minden vágya teljesülne.