Di Tiongkok terdapat 55 etnis minoritas yang tersebar di seluruh daerah Tiongkok. Mereka masing-masing mempunyai adat istiadat sendiri untuk merayakan tahun baru Imlek. misalnya, etnis Elunchun yang populasinya sangat sedikit dan bermukim di daerah timur laut Tiongkok sangat mementingkan menyajikan ikan kepada tamu pada tahun baru imlek, dan etnis Tibet yang beragama Buddha Tibet sangat mementingkan bersembahyang ke Kuil dan berdoa agar tahun depan bisa lancar dan seluruh Tiongkok bisa makmur.
