Ji Pengfei ha assunto gli incarichi di capo a titolo di ambasciatore del Corpo diplomatico cinese nella Repubblica Democratica Tedesca, di primo ambasciatore cinese nella Repubblica Democratica Tedesca, di vice ministro e ministro degli Esteri cinese. Dal 1979 è stato nominato direttore del Dipartimento per le relazioni con l’estero del Comitato centrale del PCC e vice Primo Ministro e Segretario generale del Consiglio di Stato. Durante il suo mandato per l’incarico di direttore dell’Ufficio per gli Affari di Hong Kong e Macao del Consiglio di Stato e di direttore della Commissione per la stesura della Legge fondamentale della Regione ad amministrazione speciale di Hong Kong e della Regione ad amministrazione speciale di Macao, egli ha applicato con impegno i principi e le politiche sulla soluzione pacifica del problema di Hong Kong e di Macao elaborate dal governo centrale alla seconda della concezione di “un paese due sistemi” e ha anche partecipato alla cerimonia di firma della Dichiarazione congiunta sino-britannica sul problema di Hong Kong.