Xinjiang, il peperoncino del villaggio di Guzai(1/4)

Quando ci si incammina verso il villaggio di Guzai nella contea di Shache, provincia del Xinjiang, si possono vedere grandi distese di alberi di mandorlo. Negli spazi vuoti tra le file di mandorli ci sono molte piante di peperoncino e gli abitanti del villaggio di Guzai sono impegnati a trapiantarle. Il villaggio ha adottato molte misure relative all’uso di fertilizzanti, dell’acqua di irrigazione e della commercializzazione per facilitare il lavoro di coloro che si occupano della coltivazione di queste piante, rendendo le giornate dei contadini locali sempre più prospere come il rosso fuoco di questi peperoncini.