「日本の橫浜市発祥、牛丼チェーン店舖數日本一の『すき家』が北京に登場！」というニュースを見て、「やっと北京にきてくれた」と心から思いました。

　中國での店舗名稱は「食其家」で、いつから中國に出店し始めたのか結局わかりませんでしたが、現在までに北京市、上海市、天津市、江蘇省、広東省などで60店舗がオープンしています。

　日本で暮らした4年のあいだに、時間のない時や疲れて何も作りたくない時などには、散點「すき家」にお世話になって、すっかりファンになりました。近年、北京市內では、中國でも長い歴史のある「吉野家」以外にも中國生まれの「和合谷」などの牛丼チェーン店が相次いでオープンしていますが、どうしても時點「すき家」のメニューを思い出してしまいます。

　あの豊富なメニューとサイズ、そして食の安全へのこだわりが自慢の日本牛丼チェーン店「すき家」の北京店は、いったいどんなお店なのでしょうか？記者の私はカメラを肩からかけ、北京1號店に行ってきました。さっそく寫真で見てみましょう～。

☆店內の様子☆

　店舗のスタイルは日本のままだったので、店に入ったとたん、「ここは日本かっ？！」と勘違いしてしまいました（ウフフ～）。

☆「すき家」のメニュー ☆

　日本の牛丼チェーン店の中でも、メニューの豊富さなら「すき家」でしょう。中國でもきっとそうに違いません。確かにほかの牛丼チェーンでも、丼ものやカレ─類などを含めて20種類以上のメニューを提供していますが、「すき家」では牛丼だけで11種類が揃っているほか、カレー6種類、丼もの7種類、ラーメン7種類、サイドメニュー15種類などがあります。また、量が細かく選べるメニューがあって、例として牛丼はミニ、並盛、中盛、大盛、特盛の5サイズとなっていますので、自分の食事量に応じて注文でき、無駄な食べ殘しも減らせることでしょう。

注文したのは一番好きな高菜マヨ牛丼の並盛！お値段は21元
（日本円でおよそ354円）です。

　メニューから見ると、日本で販売されているうなぎ類がないことを除いて、ほかのメニューはほとんど変わりません。この高菜マヨ牛丼は明太マヨの代わりに赤唐辛子とマヨネーズを使っていますが、日本で食べた味に近いと思います。見た目は「油っぽい！」と思うかもしれませんが、食べてみると唐辛子の辛味が効いていて、箸がとまらない美味しさです。

　値段は、定番の牛丼と特製カレーの並盛が13元（およそ219円）で、新商品の麻婆茄子丼と海鮮中華丼の並盛は14元（およそ220円）、いずれも他店より安くてリーズナブルな値段です。また、店長おすすめの唐揚げカレー、人気メニューの炭火焼鶏肉丼の大盛でも25元（およそ420円）足らず、北京市內でどんどんオープンしてほしいと思います。（取材：馬ゲツ）

　関連情報：

　住所　北京市朝陽區太陽宮中路12號　太陽宮凱徳MALLショッピングモール地下2階

　交通アクセス　地下鉄10號線太陽宮駅から徒歩約3分

　営業時間　　10：00～21：30

　定休日　無休