杭州"紙箱食堂"可用紙箱換夜宵（ダンボール箱を料理と交換＝杭州の深夜食堂）

杭州"紙箱食堂"可用紙箱換夜宵 

　　杭州文一西路一家料理店在每天夜裏零點到5點，搖身一變，成為“紙箱食堂”，為拿著紙箱前來的顧客提供免費宵夜。店門口張貼著紙箱兌換夜宵的菜單：1個紙箱換一碗熱粥，2個紙箱換一碗鮮肉餛飩，5個紙箱飯面任選。

　　店主在接受媒體採訪時説，周邊小區住戶很多，每天有大量快遞送過來，紙箱扔得滿地都是。讓顧客用紙箱來換取食物，可以緩解亂扔紙箱的問題。來到這家“紙箱食堂”的客人，大部分是辛苦了一天的快遞小哥，起早貪黑的清潔工人。正好，這些從業者最不缺的就是紙箱。

　　而對於城市管理者而言，理應延長夜間公共服務的時間、提高夜間公共服務的品質，為深夜工作者提供便利，讓每一座城市的零點後生活都踏實溫馨。

ダンボール箱を料理と交換＝杭州の深夜食堂

　浙江省の省都・杭州市の文一西路にあるレストランで、深夜0時から早朝5時まで、ダンボール箱と料理を交換するサービスを提供しています。入口に貼られたメニューには、ダンボール箱を1箱持ってくれば溫かいお粥と、2箱で肉ワンタンと、5箱で麺類またはご飯の定食と交換すると記されています。

　このレストランのオーナーは、記者のインタビューに対して「この周辺は多くの人が住んでいるため、大量の宅配が送られ、ダンボール箱がしばしば散亂している。そこでこの方法を取れば、ダンボール箱をまとめることができる。また、料理を交換に來るお客さんは、一日懸命に働いた宅配ドライバーや夜遅くまで働く、また朝が早い環境衛生の従業者がほとんどだ。彼らにとって、ダンボール箱は身近なものだ」と語りました。

　深夜でも働く人たちのために、夜間でも利用できるよりよいサービスを提供していくことが、今後は都市の管理者たちに求められます。