8月29日 木曜日

2019-08-29 18:06  CRI

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1時間目

 ハイウェイ北京木曜日1時間目は劉叡アナと日本人スタッフの梅田謙、星和明の男3人という組み合わせで「新鮮な情報」をお屆けしていきます。

 【ラウンジトーク〜三人行〜】

 空港のラウンジに集う劉叡、日本人スタッフの梅田謙、星和明の男3人がそれぞれ興味のある情報を持ち寄り、三者三様で中國について語り盡くすコーナー。毎週1つの話題についてじっくりとああでもないこうでもないとラウンジでの會話を繰り広げます。今回は「中國で高級感ある名前のビールが続點登場 フルーツビールが人気」というニュースをご紹介します。

 「中國クラフトビールMaster Gao BabyFatジャスミン茶ラガービール」に、「ドリーム醸造ストロベリーフルーツクラフトビール」、……この長∼い迫力満點(?)なネーミングは、いずれも中國で流行しているフルーツビールのブランド名です。個性豊かなビールの數點、その現狀について語ります。

 國籍、出身、年齢の異なる三者三様のクロストークをどうぞお楽しみください!

圖片默認標題_fororder_第一小時 2

 【関連リンク】

 啤酒名字越來越“高大上” 果味啤酒成新寵(新華網/2019.8.15)

 

 

 【Dr.劉のお悩み相談室・出張編(中編)】(若者の聲)

 2019年は「中日青少年交流推進年」!若者の聲にフォーカスした內容を毎週お屆けします。今週は「Dr.劉のお悩み相談室」の特別出張編の第2回です!ドクター劉とアシスタントの星和明がお邪魔した日本語學習者のサマーキャンプ會場からお屆けします。

 毎年、夏と冬に北京で行われている「笈川日本語特訓合宿」の會場に集まった大學生たちは、どんなお悩みを抱えているのでしょう? (出演:劉叡、星和明)

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 ▲會場の様子

 2時間目

 中國あれこれ&ジーヌオ族の名稱の由來と「プーアル茶サラダ」

 「ハイウェイ北京」木曜日二時間目の番組の前半は、中國のトレンドや出來事などをご紹介する「中國あれこれ」。後半の「56の民族、56輪の花」のコーナーではジーヌオ族の名稱の由來などをご紹介します。

 「中國あれこれ」では中國の子供の學校以外での生活、中國の映畫興行収入の話、米國を訪れる中國人観光客の減少による米國の損失が百億ドルを超えたことなどについてお送りします。

 「56の民族、56輪の花」で取り上げるのはジーヌオ族です。その名稱の由來とユニークな「プーアル茶サラダ」をご紹介します。

 「ジーヌオ」とは「母親の兄弟の後についていく」という意味。彼らは母親の兄弟を尊重する民族として知られています。かつて、ジーヌオ族には子供を母親の兄弟に預けて育てるという風習がありました。母親に男兄弟がいない場合は、母親の兄弟となり子供を「甥」と認める男性を見つけることになります。伯父(叔父)のいない子供は孤児とみなされるのです。

 さて、雲南省に暮らすほかの少數民族と同様、ジーヌオ族もプーアル茶を栽培しますが、彼らは獨特な飲み方…いえ、「食べ方」で茶葉を消費します。そう、茶葉をサラダにして食べるのです。この食べ方には長い歴史があります。摘みたての柔らかい茶の芽を手で揉んで、きざみトウガラシ、ニンニク、塩、そして地元特產の香辛料を混ぜ合わせます。そこに泉で汲んだ水を入れて15分ほど置くとできあがり。フレッシュで栄養たっぷりの一品です。

 詳しくはどうぞ番組をお聞きください。

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ラジオ番組
10月22日放送分
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  • ハイウェイ北京<月曜日>の擔當者 劉叡琳_fororder_週一劉睿琳130
  • ハイウェイ北京<火曜日>の擔當者 王小燕&斉鵬_fororder_週二小燕齊鵬130
  • ハイウェイ北京<水曜日>の擔當者 謝東&劉非_fororder_週三謝東劉非130
  • ハイウェイ北京<金曜日>の擔當者 劉叡&孟群_fororder_週四劉睿孟群130
  • ハイウェイ北京<金曜日>の擔當者 任春生_fororder_週五任春生130
  • ハイウェイ北京<週末篇>_fororder_北京直通車週末篇
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佟同