國際在線吉林消息(陳施):7月18日,健康中國減鹽活動(吉林省)啟動儀式在長春舉行。活動旨在整合調動行業資源,帶動國民營養健康科普宣教,強化“健康素養66條”核心信息傳播,推動吉林省“減鹽、減油、減糖”行動深入開展,全面提升居民科學素質和科普公共服務能力,優化居民膳食結構,為實施合理膳食行動和健康吉林建設做貢獻。
健康中國減鹽活動(吉林省)啟動儀式現場 攝影 金陽山
吉林省衛生健康委員會副巡視員邢程出席啟動儀式並講話。邢程強調,吉林省衛生健康委將同鹽業等部門深入開展營養健康減鹽宣傳活動,聚焦重點人群,倡導每個人都是自己健康的第一責任人,倡導合理膳食,開展“三減”“三健”,實施營養健康精準干預,提升吉林省居民營養健康素養,增強吉林省居民身體素質。
健康中國減鹽活動(吉林省)啟動儀式現場 攝影 陳施
啟動儀式現場,吉林省婦幼保健院組織了“食育教育”健康用鹽科普宣講活動,講解孕期如何科學用鹽。
活動現場工作人員為群眾發放減鹽相關宣傳資料 攝影 陳施
長春市疾病預防控制中心副主任王振宇在接受採訪時表示,經臨床理論研究表明,高鹽飲食容易導致高血壓等疾病。“尤其東北人愛吃鹹菜、酸菜等,這種飲食習慣按照健康中國的要求和我們健康生活的要求極不適宜,所以我們通過此次活動,倡導全社會行動起來,改善自身的飲食習慣,先從減鹽開始,每天攝鹽量應該控制在6克以下。”王振宇説。
據王振宇介紹,此次活動將免費為居民發放若干個2克用量的鹽勺,同時還建議鹽業公司要在鹽的包裝袋中免費放置一個2克用量的鹽勺,幫助廣大群眾健康減鹽,讓群眾吃得科學、吃出健康。
吉林省衛生健康委員會食品標準處處長戚鋒接受採訪 攝影 陳施
吉林省衛生健康委員會食品標準處處長戚鋒表示,此次健康中國減鹽活動,吉林省各市(州)衛生健康委也同步開展了健康中國減鹽系列活動,以減鹽宣教進醫院、進商超、進社區、進機關等多形式的宣傳活動,為不同群體的合理膳食、健康減鹽提供科學方法和手段,力爭實現人人營養、全民健康的社會氛圍。