第二屆中國(淮安)國際食品博覽會將於5月9日開幕,持續到5月12日,展期、體量、規模均超首屆。舉辦食博會,對淮安擴大對外交流、促進食品産業特色化、高端化、國際化發展具有重要意義。
中國(淮安)國際食品博覽會是經中國貿促會和江蘇省政府批准舉辦的食品類國際博覽會,是江蘇省基於萬億食品産業基礎,集聚國家和省市政府、産業資源而傾力打造的“依託江蘇、輻射全國、拓展海外”的品牌食品國際展會。淮安是江蘇食品産業大市,食品産業産值過千億,擁有眾多食品品牌企業,是淮揚菜、蘇酒、盱眙龍蝦等著名的食品餐飲品牌發源地。
第二屆中國(淮安)國際食品博覽會以“綠色 生態 安全 創新”為主題,歷時4天,會展面積約3萬平方米,包括主題展覽、專題會議、美食博覽三個板塊,集中展示國內外特別是江蘇省和淮安市食品産業的新産品、新業態、新模式、新技術,促進食品全産業鏈交流合作,逐步將食博會培育成具有江蘇味、中國風、國際范的專業特色國際食品品牌展會。目前,已落實參展企業231家,國別(地區)展團16個,其中,世界500強、全球百強食品企業24家,國內百強企業15家,招商及採購商邀請工作還在進行中。(南京日報 通訊員 淮萱)