國際在線江蘇頻道消息：4月21日，2019如沐春風·金壇雀舌茶道會、2019年Go Jiangsu外籍大咖體驗活動在江蘇省常州市金壇區茅山半邊山下舉行。活動由常州市金壇區人民政府主辦，江蘇省金壇茅山旅遊度假區管委會、常州市金壇區農業農村局承辦，半邊山下旅遊管理有限公司執行，常州市金壇區茶文化協會、常州市金壇區茶葉協會協辦。

外籍嘉賓體驗採茶

  2019年Go Jiangsu外籍大咖體驗活動以“Tea &Coffee——風雅常州”為主題，邀請了來自菲律賓、俄羅斯、加拿大、墨西哥等8個國家的10位“美好江蘇”外籍嘉賓一品常州名茶，同遊風雅常州。

茶藝師泡茶

  嘉賓們從採茶、制茶、泡茶、品茶全環節參與，不僅品嘗了茶藝師泡製的金壇雀舌，了解了制茶師精湛的制茶技藝，和大師進行了現場面對面的溝通交流，還與咖啡研磨師現場互動，交流茶文化與咖啡文化的相通之處，留下不少與中國結緣的優秀故事。隨後，10位嘉賓們來到2019如沐春風·金壇雀舌茶道會現場，與更多茶友一同焚香、敬茶，以莊重的儀式表達了對茶神的景仰和對大自然的感恩，並靜心品茗，以茶會友，切身感受了中國茶文化。

嘉賓體驗採茶

  本次茶道會上品嘗的金壇雀舌茶屬炒青類扁形綠茶，于清明至穀雨採制，特級500克金壇雀舌茶幹茶含單芽及芽孢4至5萬個，外形扁平挺秀、狀如雀舌，茶條勻整、色澤綠潤，內質香氣清高、湯色明亮、滋味鮮爽、葉底嫩勻。

  茶道會上的另一主角——茅山青鋒茶，時稱旗槍。茅山青鋒茶原料一芽一葉為主，特級茅山青鋒茶500克幹茶含茶芽3至4萬個。幹茶色澤綠潤，挺秀顯鋒，勻正光滑，茸毫披復，平直略扁，猶如青鋒短劍；香氣清爽高雅，滋味鮮醇，湯色清澈明亮，葉底肥嫩勻齊。

外籍嘉賓品茶

  據了解，茅山香茗已成為當地一張亮眼名片。金壇雀舌、茅山青鋒已成功躋身中國茶葉區域公用品牌50強，入選全國名特優新農産品目錄，作為中國綠茶之鄉、全國重點産茶區金壇的特産名茶揚名海內外。（文/圖 朱敏 編輯 顧紅艷）