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중국 <국민영양계획> 발표
2017-07-20 15:51:27 cri

중국국무원판공청이 최근 <국민영양계획(2017-2030년)>을 발표했습니다. "계획"은 임산부와 영유아, 학생, 노인, 환자, 가난한 지역 대중, 운동을 하는 사람 등 일곱 류의 사람들의 영양과 건강수준을 향상하는데 중점을 둔 6가지 행동계획을 제시했습니다. 19일 오전 국가보건계획출산위원회 책임자가 국무원보도판공실이 주최한 기자회견에서 "계획" 실행을 위한 방안을 제정하고 있으며 2020년 전에 국민의 소비가 가장 많은 식품들의 영양건강기준을 발표할 것이라고 전했습니다.

기자회견 현장에서 국가보건계획출산위원회 김소도(金小桃) 부주임은 "계획"은 궁극적으로 중국 전역의 모든 연령층을 포함할 것이라고 밝혔습니다. 그는 현재 국가보건계획출산위원회는 실행을 위한 방안을 작성하고 있으며 추진계획과 행동방안을 "3단계로 나누어 추진" 하기로 전략적인 포지셔닝과 자세한 루트를 정했다고 말했습니다.

(음향1)

"첫단계는 현 시점에서 인민의 건강을 중심으로 영양건강과 식품안전표준화 건설을 보강하여 당면한 심각한 문제를 해결하고 기본적인 상식을 보급하고 능력수준을 향상하며 영양건강 과학화와 표준화를 초보적으로 실현하는 것입니다. 두번째 단계는 국민생활수준을 한층 향상하고 영양건강에 대한 다원화 수요에 대해서는 과학적인 영양을 토대로 클라우드컴퓨팅과 빅데이터, 인터넷을 빌어 건강산업과 영양산업의 발전을 추진하는 것입니다. 세번째 단계는 향후의 국민영양건강발전을 지향해 과학기술의 발전과 혁신에 따른 영양건강과 과학기술혁명, 신생물학혁명, 인공지능, 홀로그래픽디지털인간, 컴퓨터의 심층적인 학습을 융합, 혁신, 발전시켜 국민영양건강의 지능화와 개성화를 추진할 계획입니다."

김소도 부주임은 영양건강의 표준화 건설과 과학화를 첫단계 목표로 하는 이유는 최근 몇년 동안 중국이 이미 대량의 식품안전표준을 제정하고 식품노출량과 음식물 소비상황, 각 성의 관련 상황을 모니터링하고 식이조사를 포함하여 많은 기초적인 준비를 했기 때문이라고 밝혔습니다. 그는 2020년 이전에 국민소비가 가장 많은 식품의 영양건강기준을 발표하여 소비자들이 영양식품을 보다 잘 판별하고 구매하도록 할 것이라고 전했습니다.

(음향2)

"2020년 이전에 국민소비가 가장 많은 식품의 영양건강 표준 관련 사항을 발표할 계획이며 향후 몇년 안에 점차 보완해 향후 생산과 음식, 임상이 모두 근거로 할 표준이 있도록 할 생각입니다. 6대 행동에는 해당 부류의 사람에 대한 표준도 포함됩니다."

김소도 부주임은 계획과 행동방안 집행에서 정부의 선도를 강조해야 하며 정부와 시장, 사회의 연동에 힘을 넣어야 한다며 이를 위해 <국민영양계획>은 또 음식물 영양건강 산업을 제시하고 전통적인 상황에 따른 식이법 서비스를 크게 발전시킬것이라고 강조했습니다.

국가보건계획출산위원회 식품국 류금봉(劉金峰) 국장은 시장자원배분 면에서 국민영양건강과 다원화 수요를 능동적으로 향상함과 아울러 대중에 대한 영양건강지식 보급을 보강해야 한다고 강조했습니다.

(음향3)

"첫째는 정부와 기술적인 측면에서 볼때 우리는 식품안전에 대한 리스크모니터링과 평가를 통해 잠재된 위험을 먼저 발견하고 평가하며 영양상황과 영양가치를 파악하는데 기초해 영양건강기준을 제정해야 합니다. 두번째는 기업은 표준에 따라 생산과 가공을 진행하여 영양성분이 유실되거나 줄지 않도록 해야 합니다. 세번째는 정부와 기업, 대중들이 연동하여 대중들에게 이런 정보를 알리고 리스크 교류와 과학보급 홍보, 교육을 진행해야 하며 영양 라벳 사업을 추진해 일반인들이 영양식품 선택과 식별 법을 알고 영양식품을 섭취하도록 해야 합니다. 이렇게 해야만 소기의 목표를 달성할수 있습니다."

<계획>은 또 일부 자세한 지표에 대해 2030년까지 영양법규 표준체계를 보다 건전히 하고 영양사업체계를 한층 보완하며 사람들의 빈혈률을 낮추고 5세 이하 어린이의 성장완만 율을 낮추며 학생들의 비만율을 통제하고 주민영양건강지식 보급률을 높이는 등 자세한 지표를 제시해 큰 발전과 개선을 이루도록 할 것을 강조했습니다.

 

번역/편집:조설매

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