중국의 특색 밀가루 꽃빵인 화뭐(花饃)은 섬서(陝西) 관중(關中)지역에서 친지를 방문할 때 빠지지 않는 선물이며 토속적인 의미가 짙은 민간 예술로 불리운다. 특색 꽃빵은 인민폐 몇원짜리 작은 것에서부터 인민폐 천여원짜리 큰 것까지 크기와 모양, 색상이 다양하다.