這裡不只有火鍋 重慶展現創新發展強大動力

重慶火鍋産品已實現標準化生産。攝影：李晉

　　國際在線報道（記者 李晉）：中國國務院新聞辦公室慶祝新中國成立７０週年重慶市主題新聞發佈會１１日在北京舉行。會場外，香味撲鼻的火鍋底料、運筆如有神的機械手和成為“網紅車站”的重慶單軌李子壩站模型紛紛亮相展出，顯示出這座美麗山城創新發展的源源動力和走向全國、邁向世界的信心。

　　地處中國西南的山城重慶素有“火鍋之都”的美譽，獨特的烹飪方式和令人神往的辛辣味道讓源自嘉陵江畔的“重慶火鍋”逐漸享譽全國。重慶市商務委宣傳教育處處長唐遙介紹説，目前，中國各地火鍋企業共有560多家，火鍋門店達到２．９６萬個，作為最重要的重慶文化標簽之一，重慶火鍋正在發揚光大，走向世界。唐遙説：“您現在看到的火鍋産品，都是我們重慶標準化生産的産品，門類和産品種類非常豐富，重慶火鍋已在美國、英國、西班牙、俄羅斯、新加坡、阿聯酋等地已經開了２００多家店，海外市場逐年快速增長。重慶火鍋申報第五批國家級非物質文化遺産項目已經啟動，希望能把火鍋産業、火鍋文化推廣發揚下去。”

　　重慶讓世界讚嘆的遠不止火鍋。這座的山城同時還是中國重要的現代製造業基地，是全球最大的筆記本電腦生産基地、全球第二大的手機生産基地，其高新技術的自主創新能力正走在全國前列。國新辦的外場展區，一台可以寫毛筆字的六軸機器臂“運筆如有神”，筆尖落處，筆鋒剛勁的“創新”二字躍然紙上。捷米重慶機器人有限公司技術員崔俊洪告訴記者，通過柔性控制技術來寫書法，只是這種多功能機械臂的小技能，在實際工業生産應用中更能大展身手。崔俊洪説：“毛筆的尖的軟的，不像硬筆那麼簡單，還要寫出筆鋒的效果來，這是最大的難點，還有蘸墨的多少、運筆的快慢。相當於拓印一樣，通過標準字體生成軌跡，最後寫出字來。這只是展示技能，在實際應用中目前應用特別廣泛，我們重慶這邊做汽車産業、加工、焊接等全部應用機械臂。（類似産品）以前我們都依賴進口，目前我們自主研發能力已經很強了，已經趕超國際先進水準。”

重慶單軌李子壩站模型展示了單軌列車穿樓而出的“奇觀”。攝影：李晉

　　單軌列車穿樓而過，這一位於嘉陵江畔李子壩站的重慶軌道交通奇景已經成為了“網紅”，聞名全國。在該單軌站的復原模型前，重慶軌道交通集團技術員唐英權向記者介紹説，“網紅”李子壩單軌站就位於２００４年開通運營的重慶軌道交通二號線上。該線路是中國第一條跨座式單軌線路，相比地下軌道交通，這種單軌線路在低成控制，空間佔用方面具有明顯優勢，目前重慶單軌已達到全球領先水準，成為重慶對外合作的重要領域。唐英權説：“這叫李子壩站，在嘉陵江邊上，（這個車站）在抖音上挺火的，為了方便網友打卡，市政府還專門在這裡建了一個觀景平臺。現在重慶好幾個項目都有這樣穿樓的設計，還有在長江大橋上停站的。重慶本地叫它輕軌，其實它的名字叫單軌。主要是成本低，並且不佔用空間，很多軌道交通直接從公路隔離帶上空走，拆遷費等各種費用都比較低。這條二號線是最早建設運營的線路。這個技術當初從日本引進，而現在機車製造、建設和設計都實現國産化了，應該達到全球領先水準，很過國家都要過來（跟我們合作）。”