國際在線消息（記者 韓曙、陳楓、許欣、王倩）：在世界經濟一體化的浪潮中，各國之間的聯絡日益緊密，食品的國際流動也在不斷增加。一旦發生食品安全事故，其影響範圍也不再局限于一國。為了解決日益複雜的食品安全問題，加強國際合作已成為各國的共識。在這其中，中國與其它國家和組織在這一領域的合作也越來越頻繁。實踐表明，在不斷完善食品安全監管體系的同時，國際合作為食品安全提供了強有力的保障。
美國是世界食品進口大國之一。美國食品和藥物管理局（ＦＤＡ）負責食品安全的專員大衛·艾奇遜博士在接受本台記者專訪的時候說，美國每年都會從超過150個國家進口食品，其中大量來自中國。艾奇遜說，面對大量的進口食品，美國特別重視與有關國家的密切合作。他強調說，在這中間，美中兩國的合作可以作為一個典範。“ＦＤＡ做得越來越多的一件事是主動與其他國家簽訂協議和開展對話，這方面與中國的合作是一個非常好的例子。去年ＦＤＡ在中國開設了3個辦事處，派駐官員到中國，與中國負責食品藥品安全的部門建立良好合作關係。美國還與中國簽訂了相關協議，致力於在食品安全監管方面建立一種夥伴關係，保證在中國生產的食品能夠符合美國的安全標準。”
同樣，在世界經濟中佔有舉足輕重地位的歐盟與中國之間的食品貿易來往也十分頻繁。2007年，歐盟從中國進口的農產品金額為34億歐元，約佔歐盟農業進口總額的4.4％。未來幾年內，歐盟從中國進口以及對華食品出口額都有望快速增長。預計到2010年，歐盟對華食品出口額將超過23億歐元。
歐盟委員會公共衛生事務女發言人尼娜·帕帕杜拉基日前在接受本台記者採訪時表示，中國與歐盟之間在食品安全領域的合作早已起步。2006年，中國國家質檢總局與歐盟委員會健康與消費者保護總司簽署了合作備忘錄，成立了“中歐食品及消費品安全工作委員會”，以共同促進中歐食品消費品的貿易與安全。帕帕杜拉基說，這些年來，歐盟與中國的合作為保障雙方食品安全起到了非常好的作用。“歐盟委員會和中國在食品安全方面有著良好的合作，雙方通過信息交流來改善食品安全的標準，促進食品貿易的發展。特別是和中國質檢總局的合作，目的是加強雙方在食品安全和健康領域的對話，通過這种經常的機制對話，我們和中國有關部門能夠進行信息交流，確保中國和歐洲人民的食品安全。”
多年來，澳大利亞與中國在食品安全領域的合作一直都很順利。澳大利亞農業、漁業和林業部出口標準局局長席普先生日前在接受本網記者訪問時，介紹了這些年來澳中兩國在食品安全領域取得的多項成果。“在2003年，澳中兩國就食品衛生方面的合作簽訂了諒解備忘錄。澳中兩國現在建立起了雙邊質檢的合作磋商機制，對互相出口的多種產品設定了相關條件。從澳大利亞方面，我們對出口到中國的芒果、生畜等設定標準，最近兩國還就澳大利亞出口的驢肉和驢皮簽署了相關協議。從中國方面，他們對出口到澳大利亞的活樹、梨等食品也設定了標準。”
席普還對中國6月1日起正式實施《食品安全法》大加讚賞。他表示，中國的《食品安全法》十分全面，而健全的法律法規是各國在食品安全領域開展合作的良好基礎。他表示，澳中兩國在這個領域的合作前景十分光明。“在維護食品安全領域，澳大利亞與中國已經在立法、培訓、統一產品質量安全規範和交換檢驗檢疫信息方面展開了合作。我認為這是一個雙邊合作的積極領域。食品安全問題是關乎世界上每個人的問題。我認為中國在這一方面做得很好，澳大利亞也非常願意與中國在這方面展開闔作，為維護世界食品安全做出貢獻。”
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