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餐飲企業故意添加非食用物質將被吊銷許可證

2011-05-27 20:59:32  來源:新華網  編輯:殷亮   

  新華網北京5月27日電(記者胡浩)國家食品藥品監督管理局副局長邊振甲27日表示,國家食品藥品監管局將嚴厲打擊餐飲服務環節添加非食用物質等違法行為,對故意非法添加非食用物質的餐飲單位,將一律吊銷相關許可證,一律沒收非法所得和相關物品,一律移送司法機關。

  在嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作座談會上,邊振甲說,國家食品藥品監督管理局將整治食品非法添加和濫用食品添加劑作為今年餐飲服務食品安全監管的首要任務和重點工作。監管部門在監督抽檢中發現未備案公示而使用食品添加劑的行為或濫用食品添加劑的行為,將會一律把該企業納入餐飲服務單位食品安全信用檔案黑名單,加大監督檢查力度。對非法故意添加非食用物質的,將採取吊銷許可證、沒收非法所得和移送司法機關等措施。

  中國烹飪協會、中國調味品協會、中國食品添加劑和配料協會、中國連鎖經營協會在會上發出聯合倡議,呼籲各餐飲服務單位、調味品生產企業以及食品添加劑和配料生產單位嚴格執行食品安全法律法規和標準,保障食品安全,維護公眾健康。

  全聚德、海底撈等餐飲企業在會上作出承諾,表示將履行食品安全主體責任,嚴格執行相關法律法規和標準,規範食品添加劑採購和使用行為,依法誠信經營。

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