僅僅在日式快餐“巨無霸”味千拉麵“骨湯門”後的幾天，另一快餐巨頭肯德基也被微博爆料旗下高價豆漿由粉劑沖泡，引起網絡巨大反響。記者調查發現，肯德基醇豆漿原材料成本或不足1元，用粉劑勾兌幾成餐飲行業秘而不宣的“潛規則”。網友提出疑問：國際知名大品牌為何在中國頻頻“失信”？消費領域這樣的“李鬼”還有多少？如何打破“誠信淡漠”的怪圈，讓不法商人無縫可鑽？（8月3日《文匯報》）
“道德血液”的嚴重缺失，使得社會誠信度與日俱下，當我們習慣於那些小企業、小品牌的自甘墮落時，那些大品牌、洋品牌，也在金錢和利益面前，迷失了自己，所以，“骨湯門”、“豆漿門”肯定不會是終結之門，當大品牌、洋品牌的“皇帝新裝”被層層扒掉後，我們或許會震驚地發現，我們一直迷戀、迷信的一些著名品牌，他們的“道德血液”原來是那麼蒼白！
三鹿乳業、錦湖輪胎、達芬奇家居……當這些個著名品牌的醜聞陸續衝擊著我們的耳膜時，這些企業的誠信指數，瞬間降到了低點甚至是冰點。大品牌緣何敢頻頻“失信”？其原因當然是很多的，有消費者盲目崇拜大品牌、洋品牌的習慣縱容之因，有整個社會誠信度下降的波及之因，等等。但最關鍵的是監管乏力無力的主因！目前，我們的食品安全監管陷入了“媒體曝光、監管跟進”的魔咒，“骨湯門”、“豆漿門”無一不能擺脫這個魔咒。如果不是央視《每週質量報告》引爆達芬奇的“造假門”，人們至今還會沉迷在這個天價“洋品牌”編造的奢侈謊言裏。在過去的13年中，達芬奇家居為何能逃避所有監管暢行無阻？業內人士的話或許能給我們一些提示，“達芬奇實際處於監管真空狀態”。
監管部門力度不強卻片面寄希望於品牌的“道德血液”，這是極其天真的想法，相關法律法規缺失、配套處罰措施不完善，從而讓一些企業鑽了法律的空子。而由於企業違法成本低，處罰僅僅是九牛一毛，不能很好地起到懲戒作用。使得一些大品牌、洋品牌自恃強勢而罔顧消費者的合法權益，甚至是有恃無恐地“失信”于社會。
必須看到，在監管無力、監管真空的地帶，那些假作為的“監管秀”，更是需要提防和警惕的。監管不力，當然也不是無緣無故的，在很多地方，那些大品牌、洋品牌都是當地的重點企業、重點納稅大戶，都會受到地方上的特殊的保護和照顧。於是，一些本應依法進行的有效監督，就會成為一場場的“監管秀”，大家“和平”相處，沒有被媒體曝光，沒有引發輿論關注，監督部門是不捨得下手整治的，甚至，被媒體曝光了，有關部門還會出面庇護一下，從而更使消費者維權處於弱勢地位。
當然，我們更不能排除一些執法機構的“養魚執法”，使得知名大品牌能心照不宣地胡作非為。“養魚執法”這種危害更甚的失職、瀆職行為，使政府部門的形象和權威，屢屢大打折扣，不僅助長了不法分子的囂張氣焰，更使政府的“執行力”成為“空中樓閣”。久而久之，“養魚執法”甚至會成為權錢交易、腐敗叢生的溫床，無數真實的案例，已經印證了這點。
所以，大品牌頻頻“失信”，一個很重要的原因是監管“失信”——不僅失去了人民群眾對職能部門的信任，更使監管的公信力大量流失，兩者互為因果，導致惡性循環。面對監管的“失信”失職，如果沒有嚴厲的責任追究機制，我們就經常會循環往復地踏入監管真空的“河流”，迎頭撞上一個又一個“XX門”！（吳杭民）
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