|
|
|
|
||
 |
||
|
||
|
||
|
||
|
||
|
| GMT+08:00 || 2010-08-02 16:00:32 cri |
ماهی آزاد و سبزیجات
مواد لازم: ماهی آزاد، هویج، سیب زمینی و مارچوبه
ادویه ها: پیاز، فلفل سیاه، نمک و پنیر
دستورپخت:
1. ماهی را خرد کنید و تا 15 دقیقه در مخلوط فلفل سیاه و نمک بخوابانید.
2. مقداری روغن در قابلمه بریزید و ماهی را سرخ کنید.
3. سیب زمینی و هویج را خرد کنید و در قابلمه تفت دهید تا نرم شوند.
4. مقداری روغن در قابلمه بریزید و پیاز را تفت دهید.
5. مارچوبه را نیز خرد کنید و در قابلمه سرخ کنید .
6. هویج و سیب زمینی سرخ شده را به مواد درون قابلمه اضافه کنید و مقداری نمک به آن بزنید.
7. با اضافه کردن ماهی سرخ شده و پودر پنیر غذا آماده است.
 |
 |
 |
 |
 |
| © China Radio International.CRI. All Rights Reserved. 16A Shijingshan Road, Beijing, China. 100040 |
