خوراک گوشت گاو با ترشی

مواد لازم: ترشی، گوشت گاو و فلفل قرمز

1 گوشت گاو را تکه تکه کرده و آن را در فلفل و نمک چند دقیقه بخوابانید.

2 زنجبیل و پیاز را با مقداری روغن تفت دهید.

3 گوشت گاو تکه تکه شده را اضافه کنید.

4 ترشی را در ظرفی دیگر با کمی روغن تفت دهید.

5 پس از چند دقیقه، مواد قبلی را به اضافه مقداری شکر و فلفل قرمز به آن افزوده و اجازه دهید تا در زمانی کوتاه پخته شود.

غذای شما آماده است.