خوراک ماهی

مواد لازم: مار ماهی نقره، سیر، پیاز، زنجبیل، فلفل، سس سویا، شکر و آرد

1 ماهی را پاک کرده و تکه تکه خرد کنید و با مقداری نمک و فلفل بمدت 10 دقیقه نمک سود کنید.

2 آب روی ماهی را خشک کرده و آرد اضافه کنید.

3 موقعی که روغن گرم شد، ماهی را سرخ کنید تا رنگ پوست آن زرد شود.

4 در ظرف دیگری فلفل، سیر، پیاز و زنجبیل تکه تکه شده را مخلوط کنید.

5 پس از آن، مقداری آب، سس سویا و شکر اضافه کنید.

6 ماهی را اضافه کنید تا سس داخل ظرف تمام شود.

غذای شما آماده است.