خوراک ریشه نیلوفر

مواد لازم: ریشه نیلوفر، ترشی فلفل ، فلفل قرمز، ترشیجات، پیاز، زنجبیل و سیر

1 ریشه نیلوفر را پاک کرده و خرد کنید.

2 ترشی فلفل و فلفل قرمز را نیز پس از پاک کردن، خرد کنید.

3 مقداری روغن را توی ظرف بریزید تا گرم شود، پیاز، سیر و زنجبیل خرد شده و ترشی فلفل را به آن اضافه کنید.

4 پس از آن، ریشه نیلوفر و ترشی های دیگر را اضافه کنید و با نمک بپزید.

غذای شما آماده است.