Conform calendarului tradional chinezesc, la fiecare 15 august (anul acesta cade pe 18 septembrie), se marcheazS鉹b鉻oarea Lunii, s鉹b鉻oare tradionala poporului chinez. Ea se mai nume簍e 篿 S鉹b鉻oarea de la Mijlocul Toamnei. 蝞 seara acestei zile, Luna este plin篿 se considercare forma rotundperfect頽 comparae cu clelelate zile ale anului. Farmecul astrului nopi a r鉳as un izvor nesecat de inspirae pentru creaile poelor 篿 pictorilor.

Iatc鈚eva versuri celbre ale poelor chinezi din antichitate:

凜鈔d apare luna plin

Ridic paharul, 頽treb cerul."

勎mi ridic capul spre Lun

蝝i aplec capul 篿 mi-e dor de acas"

凮mul are necazuri, bucurii, desp鉹ri 篿 reuniri,

Luna are momente posomor鈚e, limpezi, pline sau paral pline."

凩una str鉲ucitoare se ridicpe mare,

Al鉻ur鈔du-se g鈔durilor iubilor desp鉹."

Existmulte pove簍i 篿 basme 頽 leg鉻urcu aceasts鉹b鉻oare. Povestea Zeii Chang E, care a zburat spre Luneste cunoscutde orice om din ra noastr Se zice cpe luntr鉯esc zei Chang E 篿 b鉯atul Wu Gang. Sunt mun 篿 flori ale arborelui de cui簅are.

Oricum, S鉹b鉻oarea Lunii are leg鉻urcu credinle oamenilor din vechime despre Lun Ei aveau obiceiul de a admira frumusea acestui astru. 蝞 dinastia Zhou (anii 1122-770 Hr.), 頽 fiecare searde 15 august, dupcalendarul tradional, se organizau ceremonii de rug鉩iune dedicate lunii, cu ofrande care constau din pr鉰itura sau pl鉩inta Lunii, pepeni, mere, prune, struguri 篿 alte fructe.

頽 timpul dinastiilor Tang (anii 618-907) 篿 Sung (anii 960-1280), obiceiul de a admira Luna 頽 seara zilei de 15 august era practicat at鈚 la curtea imperial c鈚 篿 頽 familiile oamenilor de r鈔d. Oamenii, cu mic cu mare, urcau pe 頽鉲mi, pe terase sau se adunau 頽 cur pentru a admira luna 頽 timpul nopi, gust鈔d pl鉩inte, fructe 篿 diverse produse culinare.

凩a 15 august Luna este plin

Pl鉩inta Lunii este rotund篿 gustoas"

Aceste versuri descriu obiceiul chinezilor de a gusta pr鉰itura amintitla aceasts鉹b鉻oare. 蝞 antichitate, pl鉩inta era considerato ofrandadusLunii. Ulterior, admirarea astrului 篿 degustarea acestei delicatese s-au combinat ca simboluri ale 頽tregirii familiei.

蝞ainte vreme pl鉩intele lunii se preg鉻eau 頽 cas Ulterior, au ap鉹ut ateliere specializate 頽 prepararea acestora. Tehnica de preparare este tot mai complex Umpluturile devin tot mai variate 篿 mai delicioase, iar forma 篿 aspectul exterior tot mai atr鉭鉻oase. Pe pl鉩inte sunt imprimate desene 篿 cuvinte.

Umplutura se face din susan, arahide, alune, curmale, nuci, din semin de floarea-soarelui, ori din semin de lotus, ou sau numai g鉲benu Exist篿 cu umpluturi din fructe uscate, carne, 簎ncetc.

Pentru cpl鉩intele Lunii exprim篿 dorul oamenilor pentru meleagurile natale, pentru cei dragi 篿 prietenii intimi, ele sunt frecvent oferite drept cadou rudelor 篿 prietenilor.

Stima prieteni, 頽 seara zilei de 15 august dupcalendarul tradional chinezesc (pentru anul acesta pe 18 septembrie dupcalendarul internaonal), vinvit鉳 la un pahar de vin ro簎 篿 o pl鉩inta Lunii, sadmir鉳 頼preunfarmecul Lunii 篿 sschimb鉳 ur鉹i de mults鉵鉻ate 篿 fericire, pentru ca prietenia dintre noi sfie trainic篿 frumoasca razele argintii ale lunii pline.

Luo Dongquan